Chambert 2007 Primeur (Preview)

FR: Le millésime 2007 est un évènement notable pour Chambert car c'est le premier millésime suivi par Stéphane Derenoncourt. Nous venons tout juste de le  présenter en primeur lors de dégustations professionnelles : à Paris (hôtel George V) puis aux primeurs de Bordeaux (Château La Gaffelière), et enfin lors des journées internationales du Malbec à Cahors. Au total, ce sont plus de 300 professionnels qui ont pu découvrir notre vin.

A l'issue de ces dégustations, une certitude s'impose : Chambert 2007 est très prometteur. Impressionnant de finesse et d'équilibre, sa robe dense et ses superbes tannins en font un vin élégant et racé à la fois.
Petit florilège des réactions au CHAMBERT 2007...

Dégustation à Paris - Hôtel George V :

• "CHAMBERT le coup de coeur" : Qui aurait pensé voir des Bordelais revenir déguster le CHAMBERT (avec amis et journalistes) et se délecter de ce grand cru de Malbec...et vouloir le garder pour le dîner!

• "CHAMBERT l'élégant" : C'était pour certains une réelle surprise de découvrir combien le cépage Malbec pouvait être soyeux et expressif. Résolument un vin de terroir et de caractère, le Chambert 2007 n'avait pas à rougir des éloges reçues.

Dégustation à Bordeaux - Château La Gaffelière :

• "Un vin princier" : Après Paris, doublé à Bordeaux, fief des vins sans Malbec ; de nombreux dégustateurs, négociants, cavistes, journalistes, sommeliers, ont pu apprécier ce millésime venant de Cahors. Pour eux, c'est simple : Chambert 2007 est digne d'un grand cru.

• "Cahors le vieux frère" : L'appellation Cahors ne fait toujours pas l'unanimité en France : ils sont nombreux, les visiteurs qui se sauvent à la vue de la mention 'Cahors'! Cependant, les vrais professionnels (ceux qui goûtent pour juger) ont reconnu la grande valeur CHAMBERT.

Dégustation à Cahors - Journées du Malbec :

• "CHAMBERT, un terroir en or": C'est sur le pont Valentré que Chambert avec d'autres producteurs de Cahors et quelques argentins étaient installés pour célébrer le Malbec. Cette fête était l'occasion parfaite pour goûter et comparer les vins. De nombreux dégustateurs de talent sont venus (Michel Bettane, David Cobbold, Anthony Rose, etc...) afin de juger sur pièce. Nul doute que Cahors a le potentiel de briller de nouveau et se remet en marche...

Stéphane Derenoncourt

EN: The  2007 vintage is a special event for Chambert because this is the first year Chambert benefits from Stéphane Derenoncourt on-site consulting. We have just presented the 2007 'en primeur' at professional tastings: in Paris (George V hotel) and the primeurs of Bordeaux (Chateau La Gaffelière), and finally at the international days of Malbec in Cahors. In total, over 300 professionals attended the events and discovered our wine.

Following the tasting, there is one certainty : Chambert 2007 is very promising. Impressive finesse and balance, deep intense color and its beautiful dense tannins make it a stylish and elegant wine at a time.
What people are saying about CHAMBERT 2007...

Paris tasting - Hôtel George V :

• "CHAMBERT the great" : Who would have thought seeing Bordeaux visitors tasting CHAMBERT (with friends and journalists) and enjoy this great Malbec ... and wanting to keep it for dinner!

• "CHAMBERT the elegance" : For some it was a real surprise discovering how silky and expressive Malbec grapes can be. Resolutely an authentic wine of character, Chambert 2007 had nothing to be ashamed of praise received.

Bordeaux tasting - Château La Gaffelière :

• "King's wine" : After Paris, same story repeats in Bordeaux, kingdom of wine without Malbec; many tasters, dealers, wine merchants, journalists, sommeliers, have been able to appreciate this Chambert vintage from Cahors. For them, it's simple: Chambert 2007 is worthy of a first growth (grand cru)
  

• "Cahors, old brother" : The name Cahors is still not unanimous in France: there are visitors who will run away ath the sight of the word ' Cahors'! However, real professionals (those who taste before having an opinion) have recognized the great value CHAMBERT is offering.

Cahors tasting - Journées du Malbec :

• "CHAMBERT, a golden vineyard": It was on the Valentré bridge that Chambert with other Cahors producers and some Argentine were installed to celebrate Malbec. This festival was the perfect opportunity to taste and compare Malbec wines. Many talented tasters paid a visit (Michel Bettane, David Cobbold, Anthony Rose, etc. ...). There is no doubt that Cahors has the potential to shine again and is recovering...Cahors is back!