Château de CHAMBERT

Chambert 2009: Fantastique!

2011-12-02T11:02:00.001-08:00

EN: Peter Moser, famous wine critic selects his best Cahors from over 100 Cahors wines tasted. Result: Chateau Chambert - Grand Vin 2009 arrives number one with 93/100! Yes we are proud of it, and yes this vintage is a fantastique Chambert signature. Read full story

FR: Peter Moser, célèbre critique de vin sort sa liste de meilleurs vin après une dégustation de plus de 100 Cahors. Le résultat: Château de Chambert - Grand Vin 2009 sort premier et est noté 93/100 ! Bien entendu nous sommes fiers, mais il faut bien dire que ce millésime représente bien l'excellence de Chambert.Lire l'article complet.

Chambert 2008 Noel - Xmas

2011-11-18T12:23:00.000-08:00

EN: Chambert 2008 recommended for your Christmas diners!

FR: Le Château de Chambert 2008 est recommandé pour les fêtes de fin d'année!

Chambert 2011 : Vendanges / Harvest

2011-10-06T09:30:00.000-07:00

EN: We just finished our two full weeks spent harvesting Chambert's 65 ha! Check all pictures from this fantastic time : manual harvest, organic friends, 100% sorting...and more! .
For more pictures and comments, check our FaceBook page !

FR: Nous venons juste de terminer nos deux semaines passées à vendanger les 65ha de Chambert. Voici la saga en images : vendanges manuelles, nos amis BIO, tri 100% des raisins...et bien d'autres choses encore!
Pour plus d'images et commentaires, allez voir notre compte FaceBook !

Hong-Kong

2011-09-01T04:02:00.000-07:00

EN: Chambert a wine to watch out in Hong-Kong! Read full story

FR: Cahors à ne pas rater à Hong-Kong (lire l'article):

Château du Cèdre
Château Lagrezette
Château Chambert

RFV Guide 2012

2011-08-30T08:32:00.000-07:00

EN: The RVF guide 2012 (French most respected wine guide) is out, and giving very high praise to Chambert. This is time for you reading French!

FR: Le guide des meilleurs vins de France RVF 2012 vient de paraitre. Non seulement il est extrêmement élogieux pour Chambert, mais surtout, ils ont tout compris de notre vision d'excellence et de notre travail cours. Le travail commence à payer...mais nous allons en étonner plus d'un car nous ne somme qu'au début de nos actions. La vigne est travail besogneux où tout prend du temps!

Chateau Chambert et Amerique du Sud

2011-08-23T07:47:00.000-07:00

EN: This is an interesting article where Chateau Chambert is suggested as the wine of choice...for a South-American recipe! See for your yourself

FR: Voilà un article intéressant: le château de Chambert se trouve proposé pour accompagner un plat de l’Amérique du Sud! Il y a pourtant un peu de Malbec aussi en Argentine...mais bon, il est vrai qu'un Chambert c'est un bon choix...c'est un vin de Cahors, et non pas du Languedoc comme l’indique l'article!!!

40 ans AOC Cahors

2011-07-20T09:32:00.000-07:00

EN: This July top journalists wine experts from all over Europe to Cahors as we're celebrating the 40 years of the Cahors AOC. It was the opportunity for tasting many wines, and assess all the progress made by all wineries ! Read full article (french) . Question: will you spot me on the picture?

FR: En ce mois de Juillet, de nombreux journalistes professionnels sont venus de toute l'Europe pour fêter les 40 ans de l'AOC Cahors. C'était l'occasion de gouter de nombreux vins, et confirmer l'excellence des vignerons ! Lire l'article de presse. Question: Saurez-vous me trouver sur la photo?!

Cahors 1840

2011-07-11T14:03:00.000-07:00

EN: In order to prepare the wine for the Cahors wine brotherhood festivale, we had decided to revive the "Perpétuelle", a barrel where every year a little bit of the new vintage is added to compensate evaporation. We invited all Cahors winemakers to bring their bottles, and with over 150 people we were able to go back to 1840 vintage! So now on, Cahors 1840 wine will be used when new knights of the Cahors wine brotherhood will be welcomed! Read full article (french)

FR: Afin de préparer le vin utilisé lors des intronisations de la confrérie du vin de Cahors, nous avions décidé de remettre en place une "perpétuelle", une barrique qui chaque année est complétée avec un peu de vin nouveau pour compenser l'évaporation. Nous avons donc invité les vignerons de Cahors à apporter leurs bouteilles, et avec plus de 150 d'entre-eux, nous avons pu remonter le temps jusqu'au millésime 1840! Ainsi, dorénavant, le vin de Cahors utilisé lors des intronisations sera du Cahors perpétuel 1840! Lire l'article de presse

2011-06-14T13:19:00.000-07:00

EN: This month Château Chambert is a wine of choice in Marie-Claire magazine (over 400,000 magazines printed for this edition)! Here is the review, can you spot Chambert in it?!

FR: Ce mois-ci, Chambert est à la une des 5 vins proposés dans Marie-Claire (plus de 400,000 exemplaires imprimés pour cette édition). Chambert est le vin pour épater le beau-frère! Lire l'article

Chambert - Hong-Kong

2011-06-10T13:46:00.000-07:00

EN: Château Chambert fine wines are exported to many countries. Hong-Kong and China high-end restaurants are now also falling in love with our finest bottles. Above Chambert image comes from Casa Louisa top restaurant in Guangzhou where you can enjoy the full range of Chambert wines.
Also, have a look at our great English/Chines brochure!

FR: Les vins de Château Chambert sont exportés dans de nombreux pays...et à présent, les restaurants étoilés de Hong-Kong et de Chine tombent amoureux de nos meilleures bouteilles. L'image ci-dessus provient du restaurant haut de gamme "Casa Louisa" à Guangzhou où tous nos vins sont présents à la carte.
Voyez aussi cette belle brochure de Chambert en Anglais et Chinois!

Article de Presse!

2011-06-01T12:41:00.000-07:00

EN: If you read french, here is a shortoverview of Chambert vineyard as seen in the press

FR: Voici une jolie description du vignoble de Chambert telle que trouvée dans la presse

Lot of Saveurs

2011-05-19T08:08:00.000-07:00

EN: Will you be around Cahors this summer? Here are few good reasons to schedule a week in our nice region. Cahors is holding his festival with lot of interesting events. As the Cahors wine brotherhood, I will also celebrate in French, English...and Chinese the new Cahors brothers! All details (French)

FR: Serez-vous à Cahors cet été? Voici plusieurs bonnes raisons de venir passer une semaine dans notre belle région. Cahors organise son festival de l'été avec beaucoup d'animations intéressantes (activités, gastronomie, etc). Aussi, en tant que grand maître de la confrérie du vin de Cahors, je vais célébrer en Français, Anglais...et Chinois la venue de nouveaux chevaliers de la confrérie! Tous les détails sont ici.

La dépêche

2011-04-26T14:06:00.000-07:00

EN: Cahors Wine brotherhood press conference : French article is here

FR: Conférence de presse pour la Confrérie du Vin de Cahors : lire l'article dans la dépêche.

Chambert Rosé Tasting - Hong-Kong!

2011-04-13T13:18:00.000-07:00

EN: It's always great to discover where our wines can land. Today, this is Chambert Rosé presented by Mr. Chris Chow Sommelier in Hong-Kong. Enjoy!

FR: C'est toujours plaisant de voir voyager nos vins et les découvrir au bout du monde. Aujourd'hui, il s'agit du Rosé de Chambert, présenté à Hong-Kong par le sommelier Mr. Chris Chow.Santé!

Chambert gagne un prix...spécial!

2011-04-11T06:42:00.000-07:00

EN: Chambert just won a special award...and for once this is not for our wines! Our flyer won the award of best wine tourism brochure (judges where Lot tourism offices). This is great reward considering all the time we spent polishing each detail. As you know marketing is about struggling with each detail that can make people perception incorrect about our message. So receiving this award is a great sign that our work was worth it! What they most liked exactly we don't know: is it our Facebook / Twitter / Blog links; or our French/English texts ? You can find our brochure here; and the newspaper article here!

FR: Chambert vient de recevoir un prix spécial...et pour une fois ce n'est pas pour récompenser nos vins! C'est notre brochure a dimension oenotouristique qui vient d'être récompensée par les offices de tourisme du Lot. C'est une très bonne nouvelle considérant l'immense travail d'écriture et de corrections que nous avons fait pour polir chaque détail de ce document. En effet, l'art du marketing c'est de tourner un message dans tous les sens pour bien vérifier qu'il sera reçu comme on le désire,et sans mauvaise interprétation. Avec cette récompense nous voyons que notre travail n'a pas été vain! Nous ignorons ce qu'ils ont le plus apprécié, est-ce nos liens Facebook / Twitter / blog ; ou bien nos textes en Français et Anglais ? Vous pouvez trouver notre brochure ici; et l'article de presse ici!

Wine Gang SELECTS Chambert Grand Vin 2008

2011-03-25T11:34:00.000-07:00

EN: The famous Wine Gang MW experts (London - UK) were around recently for tasting Sout-West wines, including Cahors, Madiran, Fronton.Many wines tasted, but as always only very few seats on the podium! Chateau de Chambert - Grand Vin 2008 (will be on sale in few months when its oak digested and perfect to drink in a year) made it and we enjoyed the followinng tasting notes: "Very dark and dense, but the oak a little dominant. Great juiciness here and suave fruit, cherry brightness but a little oaky on the finish, but deliciously modern though still authentic."

FR: Le fameux comité d'experts du Wine Gang sont venus dans le Sud-Ouest pour déguster les vins de la région dont Cahors, Madiran, Fronton. Il y avait beaucoup de vins présentés mais comme toujours très peu de place pour le podium. Le Chateau deChambert - Grand Vin 2008 fait partie des heureux (rares) élus (il sera à la vente dans quelques mois, une fois son boisé fondu et parfait à consommer dans un an); voici les notes de dégustation: "Une robe profonde et dense, avec le bois qui domine un peu trop. Très savoureux, un fruité doux, un brillant de cerises, un peu trop boisé en fin de bouche. Savoureusement moderne sans perdre son coté authentique."

Grand Vin 2008 - Presse (encore!)

2011-03-20T15:07:00.000-07:00

EN: Château Chambert, Grand Vin 2008; some more praise! This time, in french magazine Chefs et Saveurs: "deep color with purple reflections, almost black. Rich nose of red fruits, spices, orange peel, coffe flavors with a hint of minerality. Generous taste which confirms the wine complexity ; freshness making the wine elegant while intense and powerful". See article

FR: Château de Chambert, Grand Vin 2008, de nouveaux éloges. Cette fois-ci, dans le magazine Chefs et Saveurs : " Couleur très dense aux reflets violets, presque noirs. Nez très riche de petits fruits rouges, d’épices, d’écorces d’orange, de notes torréfiées avec une touche minérale. Bouche ample et généreuse confirmant la complexité aromatique du nez avec une fraîcheur qui rend l’ensemble très aérien malgré l’intensité et la forte personnalité de ce vin. Tanins mûrs et très allongés". Lire l'article

Mystère et Rogomme!

2011-03-13T07:21:00.000-07:00

EN: Château Chambert has been producing Malbec red wine for centuries, but did you know we also have the Rogomme, a special fortified wine? This low-yield high-end dessert wine is very very unique. If you read French, see for yourself : French article

FR: Le Château de Chambert produit de grands vins de Cahors depuis des siècles mais saviez-vous que l'on a également une recette ancestrale de plus de 2 siècles, le Rogomme? Ce vin dessert gastronomique est très apprécié par les tables étoilés et particuliers connaisseurs; l'élaboration du Rogomme demande un très gros et très long travail de précision, mais le résultat est passionnant : Lire l'article

Grand Vin 2008 - Presse

2011-03-10T13:02:00.000-08:00

EN: Chambert - Grand Vin 2008 was tasted last week and highly appreciated by the French magazine Dernières Nouvelles d'Alsace . If you read french you will enjoy the praise by reading the article; otherwise a glass of Chambert will just be a fine alternative!

FR: La revue Dernières Nouvelles d'Alsace vient de publier son supplément culturel Reflets dans lequel le Chambert - Grand Vin 2008 a été dégusté et fort apprécié. Chambert, les vins de la renaissance! Lire l'article

2 vins de Chambert dans le Top 4 Cahors (Allemagne) - 2 Chambert wines in Top 4 Cahors wines (Germany)

2011-02-18T10:29:00.000-08:00

EN: Do you read German? If like me you don't, then all you'll see is the scores Chambert was awarded in Germany by the WEINWIRTSCHAFT magazine! Two Chambert wines made it to the top 4: Château de Chambert - Grand Vin 2007 (100% Malbec) was #1 and given 90/100; and Château de Chambert 2008 (85% Malbec, 15% Merlot) was #4 and was given 88/100...not bad at all considering the stringent scoring scale the WEINWIRTSCHAFT is using!

FR: Vous lisez l'Allemand? Si comme moi vous ne maitrisez pas cette langue, alors vous allez juste voir les notes données par le prestigieux magazine WEINWIRTSCHAFT! Deux vins de Chambert sont dans le top 4! Château de Chambert - Grand Vin 2007 (100% Malbec) est #1 avec la note de 90/100; et Château de Chambert 2008 (85% Malbec, 15% Merlot) est #4 avec la note de 88/100...très bon scores quand on sait la sévérité de notation du WEINWIRTSCHAFT!

Château de Chambert : « un vin d’une grande distinction ! »

2011-02-12T13:30:00.000-08:00

EN: Chambert 2008 praised again! French magazine La Marseillaise

FR: Chambert 2008 de nouveau à l'honneur! Cette fois-ci, c'est dans La Marseillaise

Chambert & Jamie Oliver: Article Jet2.com

2011-01-24T00:33:00.000-08:00

EN: At Chambert we receive many visitors from all over the world. English people are special to us for few reasons. Firstly, they've been long lasting Cahors drinkers back to the 13th century when it was called Black Wine. Since then many have relocated to France and all never miss the opportunity to come to Chambert and pay us a visit. They all keep great memories of such visit as Chambert is a unique beautiful place. Jamie Oliver the 'naked Chef' from UK came in 2009 to shoot videos and pictures of recipes for his new book and TV shows. He's been very kind and recently wrote a nice quote from our encounter. Nothing replaces visiting us, but read this month Jet2.com article to better understand all the magic behind Chambert!

FR: A Chambert nous recevons beaucoup de visiteurs du monde entier. Cependant les Anglais ont une place à part: ils sont les plus anciens consommateurs étrangers de Cahors car dés le 13ème siècle ils importaient déjà notre 'Black Wine'. Depuis, beaucoup sont venus vivre en France et ils ne ratent jamais l'occasion de passer à Chambert. Ils gardent tous un excellent souvenir de ce superbe endroit. Jamie Oliver, le réputé et atypique Chef anglais est venu nous rendre visite en 2009 pour tourner des vidéos et faire des photos pour ses livres et shows TV. Il a été très charmant et a même écrit des commentaires forts agréables suite à notre rencontre. Rien ne remplace de venir nous visiter mais lisez cet article du mois tout juste paru chez Jet2.com pour comprendre toute la magie de Chambert!

Chambert à Londres - Chambert in London

2011-01-23T02:00:00.000-08:00

EN: This week, Chambert was in London; we were presenting the 2008 vintage to the professional community. Liberty Wines (our importer) had organized a grand tasting were hundreds of wines were presented: from Italian wines, to New World, to French....and Chambert Cahors wines! This busy day finished with an excellent diner by the Thames at River Café; a location were it all started for Jamie Oliver. This diner was started with a Champagne....from UK. And I must admit it was very good!

The following day was the return, but just before leaving we went for a quick lunch at the Fifteen (see image below)

FR: Cette semaine, Chambert était à Londres pour présenter le millésime 2008 aux professionnels.

Liberty Wines (notre importateur) avait organisé une grande dégustation de tous ses vins: des vins Italiens, du nouveau monde, de France....et bien entendu nos vins Chambert pour les Cahors! Cette grosse journée de travail s'est terminée par un diner au bord de la Tamise au River Café, un endroit où tout a commencé pour Jamie Oliver. Ce diner a commencé au Champagne...Anglais, et il était vraiment bon!
Le lendemain, just avant de repartir nous avons déjeuner rapidement au Fifteen!

Chambert à Paris - Tour Eiffel!

2011-01-22T13:52:00.000-08:00

EN: Chambert (Biodynamic Cahors wines) and about 25 other Cahors wine producers were presenting their best Malbec wines in Paris. For this event we were at the Eiffel tower feet on a boat! What a spectacular location! As a treat to all journalists, chefs, wine critics and other professional visitors I was presenting the Chateau Chambert 2008 (WE: 91/100), and Grand Vin 2008 (no score yet, but it's our Grand Vin so as you may guess it can't be below 91+!). But let's forget about scores and focus on what made this event unique: for the very first time in (decades?) we had an extremely high quality level of Old-World Malbec wines presented under one roof. Visitors (and us) also enjoyed excellent Cahors-style bites: Foie Gras, Lamb, black truffle to name a few. Yummy!

FR: Chambert (vins en Biodynamie) et environ 25 autres vignerons présentaient leur meilleurs vins de Cahors à Paris. Pour cet évènement nous étions au pieds de la tour Eiffel sur une péniche! Quel endroit superbe! En guise de surprise à tous les journalistes, chefs cuisiniers, critiques de vins et autres professionnels je présentais le Chateau Chambert 2008 (Wine Enthusiast: 91/100) et le Grand Vin 2008 (pas encore présenté aux coucours mais comme c'est notre Grand vin, vous vous doutez bien qu'il est largement au dessus de 91/100!). Mais laissons de coté les notes et regardons ce qui faisait cet instant mémorable: pour la première fouis depuis bien longtemps on avait affaire à une dégustation de haute volée extrêmement bien fournie en grands vins de Cahors. Les visiteurs (et nous) avons aussi grignoté de bien bons amuses-gueules: Foie gras, agneau, truffe pour juste donner quelques exemples. Miam!

Cahors & Truffes

2010-12-26T15:44:00.000-08:00

EN: GrapeRadio.com released an excellent video about Cahors and it's wine and truffle traditions. A must see!

FR: Le site Internet GrapeRadio.com vient de publier une superbe vidéo sur la gastronomie de Cahors: son vin, sa truffe. A voir absolument!

Chambert Newsletter #7 (Dec 2010)

2010-12-21T05:31:00.000-08:00

EN: Here it is...the Chambert DECEMBER 2010 newsletter, clic here (PDF format)

FR: La voilà...la newsletter Chambert DECEMBRE 2010, cliquer ici (format PDF)

Chambert 2008.....91/100!

2010-12-18T13:44:00.000-08:00

EN: Few weeks ago, the Wine Enthusiast magazine came for tasting Cahors wines; and only one wine per producer was allowed. We gave the Chateau Chambert 2008and it scored 91/100, not a bad result for our second wine (our top wine is the 'Grand Vin')! This wine can be found for about $18.

FR: Il y a quelques semaines le magasine américain 'The Wine Enthusiast' est venu gouter les vins de Cahors. Un seul vin par vigneron était autorisé aussi nous avons donné le Château Chambert 2008. Suite à cette dégustation il a reçu la note de 91/100, une très belle note pour notre second vin (notre premier vin est le 'Grand Vin')! Ce vin est à la vente pour environ 12 Euros.

Chambert & Blues - Edition #41

2010-11-09T06:00:00.000-08:00

EN:

41^st BluesStation edition in Tournon

Sunday Nov. 21st starting at 5PM

(Tournon d'Agenais / Lot-et-Garonne.)

This event will celebrate our 1st partnership year with this blues festival. Come over and enjoy Miss Nickki voice, performing with the MemphisSoul Connection. For all details & reservation: www.bluesstation.fr

FR:

41^eme édition BluesStation àTournon

le dimanche 21 novembre2010 à partir de 17 heures

à Tournon d'Agenaisen Lot-et-Garonne.

Le3^e dimanche de novembre depuis 1997 à Tournon d'Agenais enLot-et-Garonne, Blues Station in Tournon accueille l'événement blues del'année : Le Chicago Blues Festival.

Cette41^e édition de cette mythique tournée européenne vous permettra devoir et d'entendre les meilleurs bluesmen du moment, des artistes confirméscomme les vedettes de demain. C'est aussi l'occasion de vérifier que le bluesest toujours bien vivant et que "c'est pas toujours la mêmechose" comme le disent certains !

Lapremière partie sera assurée par la chanteuse noire Miss Nickki, accompagnéedes MemphisSoul Connection,véritable étoile montante de Memphis Tennessee.

Cette soirée signe aussi les 1 an du partenariat entre le Château deChambert et Le Blues Station in Tournon, une année riche en évènementsinoubliables!
Pour tous les détails et réservation: www.bluesstation.fr

Figaro Magazine: Chambert - Grand Vin 2007

2010-11-03T14:53:00.000-07:00

EN: In the last Figaro magazine edition, Bernard Burtschy wine critic gives his short list of great wines...and Chambert Grand Vin 2007 made it to that list! Bernard Burtschy is a very sharp world class wine critic; he's also the privileged one tasting the DRC (Domaine Romanée-Conti) wines before they get auctioned at Christie's. So his quotes are deep encouragments to our work! Read French article

FR: Dans la dernière édition du Figaro magazine, Bernard Burtschy nous donne la liste de ses vins coups de cœur...et Chambert a la chance d'y figurer avec le superbe Grand Vin 2007. Bernard Burtschy est un fin dégustateur et un des rares à déguster des flacons icônes...comme les lots de Romanée-Conti à valider avant leur vente aux enchères chez Christie's. Alors quand il écrit sur Chambert, c'est pour nous un profond encouragement! Lire l'article

Auvergnat de Paris

2010-10-30T06:13:00.000-07:00

EN: This month, in the Auvergnat de Paris magazine, you'll learn all about the Cahors wine history and the vineyards market strategy. You'll also read Chateau Chambert comments and excitement about Cahors great wines. Read article

FR: Dans l'hebdomadaire l'Auvergnat de Paris qui vient de paraitre vous allez apprendre l'histoire du vin de Cahors ainsi que la stratégie de reconquête de l'appellation. Le château Chambert y commente l'excellence retrouvée chez nombre de producteurs de Cahors. Lire l'article

Chine / China

2010-10-21T14:18:00.000-07:00

EN: For once, our wines are travelling East! Promoting the Cahors wines (here with my Cahors Wine Guild dress and gold medal). Very instructive wine show were we could help Chinese people discover the Cahors wine and all its specificities. The show ended enjoying a good bottle of ...Tsingtao beer! If you read French, here is the article published in La Dépêche newspaper

FR: Pour une fois, nos vins voyagent vers l'Est! C'était la promotion du vin de Cahors (ici avec ma tunique et médaille de la confrérie du vin de Cahors). Ce salon du vin en Chine était très instructif afin de découvrir les chinois et mieux comprendre leur approche (encore naissante) du vin. Le salon s'est terminé par une bonne bouteille...de bière Tsingtao! Lire l'article publié dans La Dépêche

Blues party!

2010-10-21T13:57:00.000-07:00

EN: On October 30th (Tournon d'Agenais), enjoy great Blues music (Blues Station 71st meeting) sipping some Chambert! All details or visit www.bluesstation.fr

FR: Ce 30 Octobre à Tournon d'Agenais, venez écouter du blues (Blues Station, 71ème soirée) tout en dégustant du Chambert! Tous les details ou visiter www.bluesstation.fr

Cuisine de Chambert

2010-10-12T06:47:00.000-07:00

EN: If you ever tried Chambert 2008, you know how juicy and fruity it is. It's the perfect dinner companion and is recommended in French cusine magazine Cuisine A&D

FR: Si vous avez gouté le Chambert 2008, vous avez constaté son fruit vif et velouté. Parfait compagnon de cuisine il apparait aujourd'hui dans la revue Cuisine A&D

Chambert: #1 en Allemagne / #1 in Germany

2010-09-21T12:47:00.000-07:00

EN: At Chambert we don't really care about wine scores. In fact we hate wine scores...unless we are number 1! And this week, we are #1 in German's Cahors tasting (Chambert 2001 scores 90+), so if you want to see the details, check this page .

FR: A Chambert on ne se focalise pas sur les notes. En fait, on a même horreur d'avoir notre vin noté...sauf quand les notes sont excellentes! Cette semaine, Chambert ressort comme le meilleur Cahors des dégustations d'Allemagne (Chambert Orphée 2001 avec un 90+). Pour en savoir plus, regardez cette page

Blues: 70! - Tournon d'Agenais

2010-09-20T05:31:00.000-07:00

EN: On September 25th (Tournon d'Agenais), enjoy great Blues music (Blues Station 70th anniversary) sipping some Chambert! All details

FR: Ce 25 Septembre à Tournon d'Agenais, venez écouter du blues (Blues Station fête son 70ème anniversaire) tout en dégustant du Chambert! Tous les details

L'Express Style - Chambert 2008

2010-09-17T01:45:00.000-07:00

EN: While we prepare for the harvest, Chambert keeps receiving good praise from the press. It's difficult to keep up with that pace: updating this blog and checking all equipments just before harvest! Anyway, if you have few minutes you can enjoy this paper from l'Express Style magazine. They enjoyed our wines, with a clear crush on Chateau Chambert 2008!Read Article

FR: Alors que nous travaillons à préparer les vendanges, Chambert continue à recevoir de beaux articles de la presse. A tel point que l'on a du mal à suivre la cadence entre mises à jour du blog, et révision du matériel pour les vendanges! Voici donc le dernier article en date, publié par l'Express Style. Ils ont aimé nos vins avec un réel coup de coeur pour le Chateau Chambert 2008! Lire l'article

Article de Presse Chambert - Les Echos

2010-09-11T01:17:00.000-07:00

EN: Chambert receives high praise today from French's business newspaper 'Les Echos'. They had the luxury of tasting our Chateau Chambert 2008, our first vintage benefiting from complete Biodynamic practices! If you read French, here is the interesting article to read. Read Article

FR: Chambert est de nouveau à la une! Cette fois-ci, c'est le quotidien économique 'Les Echos' qui fait les éloges du Château Chambert. Ils ont eu la primeur de déguster le Château Chambert 2008, notre premier millésime à totalement bénéficier des travaux de biodynamie mis en route. Voici une belle lecture pour vous: Lire l'article

2010-09-06T12:08:00.000-07:00

Médailles
Awards

Vin	Notes / Scores
Grand Vin 2009	17/20 : Guide Vert RVF Meilleurs vins de France 2012 Guide Hachette 2012 : 1 étoile 93/100 : Falstaff (Peter Moser)
Ch. Chambert 2009	16/20 : Guide Vert RVF Meilleurs vins de France 2012
Grand Vin 2008	Sommeliers Wine Awards 2011 : Silver list 17.5/20 : Guide Vert RVF Meilleurs vins de France 2012
Ch. Chambert 2008	16/20 : Revue Vin de France, Coup de cœur [Article] Guide Hachette 2012 : 1 étoile 91/100 : WE (Wine Enthusiast)
Grand Vin 2007	Decanter : Meilleur vin rouge S.Spurrier [Article] 17/20 : Fine Wine Magazine [Article] 17/20 : Le Point 93/100 : The Wine Gang (Londres)
Ch. Chambert 2007	14.5/20 : RVF (Revue Vin de France) 14.5/20 : Gault & Millau [Article] 90/100 : The Wine Gang (Londres) 88/100 : WS (Wine Spectator)

Les vins du domaine de Chambert sont réputés et appréciés dans le monde entier. Exportés dans plus de 20 pays, ils ont reçus de nombreuses distinctions. Les notes données aux vins restent une mesure assez répandue, mais le plus important c'est ce que VOUS aimez, alors ne prêtez pas trop attention aux notes et faites votre propre dégustation!

Chambert wines are famous and well appreciated all over the world. They are available in over 20 coutries and regularly receive high quality awards. When it comes to scores, we can always argue about how reliable it is, and how this compares to what is the most important factor: what do you like yourself? So do not pay too much attention to the scores and best is get the wine yourself and try it!

Avoir une Vision

2010-09-05T13:18:00.000-07:00

EN: Where can you go without a vision...well, depends of the wind! If you do read French, then this article will give you some insight about what Chambert is doing and where it goes (international sales, all about excellence, organic vineyard, etc)! Read article

FR: Sans vision, on va là où le vent nous mène! Pour vous éclairer sur la vision de Chambert, voici un article suite à une soirée VIP donnée cet été pour présenter en avant-première le millésime 2008 et préciser le travaux de fonds du vignoble (l'export, les actions liées à la démarche d'excellence, le vignoble en biodynamie, etc). Bonne lecture! Lire l'article

Chambert Rosé cet été - Chambert Rosé this summer

2010-08-23T11:47:00.000-07:00

EN: Many things happened this summer; the most important being all the work at the vineyard. As you know Chambert is working organically using biodynamics. As such all the work consists in preventing problems to occur because we can't use chemicals to fix them! Mid-July we were all on high alert as Mildew was detected in other vineyards and started on few of our leaves. Hopefully we contained it, and now all is safe until harvest (let's hope no hailstones come by).

So while waiting for harvest, we're sipping our Rosé. And if you read French, see below article and links to all the praise we received for our Rosé!

FR: Il y a eu beaucoup d'actions cet été ; en particulier un gros travail dans les vignes. Vous savez que Chambert travaille en bio (usage de la biodynamie) et donc le gros du travail consiste à prévenir des maladies car si elles arrivent...point de produits chimiques pour les stopper! Mi-Juillet nous étions en alerte maximum pour suivre l'évolution du Mildiew détecté aux alentours et sur certaines de nos feuilles. Heureusement nous avons pu contenir cela sans nuire à la récolte. Nous pouvons à présent attendre tranquillement les vendanges (en espérant ne pas voir passer de grêles).

Donc en attendant les vendanges, nous buvons de notre rosé fort apprécié et médaillé cet été; voyez plutôt:

Vin & Tourisme / Wine Tourism

2010-07-16T08:38:00.000-07:00

EN: While French wine tourism gets organized, regions have worked hard crafting a program for making tourism a fine experience. Part of it includes wine regions and offering tourist with all needed information and maps for an amazing journey. The "Accueil Vigneron" which can best translate into "Vineyard welcoming" is a logo you'll find at the tourist office and each vineyard that sucessfuly passed many criteria for giving to visitors a great and unique experience. Chateau Chambert enrolled in this program and this is no surprise as we've been into wine tourism and receiving visitors for wine tours and wine tasting for decades. But now, thanks to this award, we are part of the wine map handed to each tourist coming to France and visiting vineyards. Any tourist (French or foreigner) will now much better organize his/her visit of our region and in a glance will know what each location offers (organic wine, estate visit, tasting, spoken languages, etc). To date, 49 vineyards in the Cahors region have sucessfuly enrolled into this program and certified "Accueil Vigneron". We'll be pleased to see you if you visit our region!

FR: Alors que la France s'organise sur le thème de l'oenotourisme, les régions viennent de lancer un programme de qualité "Accueil Vigneron" pour mieux servir les touristes. Ce dernier inclus les vignobles avec toutes sortes d'informations et cartes utiles aux visiteurs. Un logo a été créé pour l'occasion et se trouve à l'office de tourisme comme à l'entrée des vignobles certifiés. Bien entendu, le Château de Chambert fait partie de ce programme ; en effet depuis plusieurs décennies Chambert reçoit déjà régulièrement les visiteurs pour visiter le domaine, les chais enterrés et...gouter nos vins! A présent, et grâce à ce programme, Chambert se trouve sur tous les documents et cartes de tourisme proposées au visiteurs venant en France désireux de visiter les vignobles et/ou la région de Cahors. Ainsi, les touristes pourrons désormais mieux organiser leur séjour et choisir leurs visites en fonctions de leurs critères (vin bio, visite du domaine, dégustations, langues parlées, etc). Actuellement, 49 vignobles de la région de Cahors sont certifiés "Accueil Vigneron". Nous serons heureux de vous recevoir si vous visitez notre région!

Chambert 2008 - 16/20!

2010-06-29T01:44:00.000-07:00

EN: Château Chambert (French's biggest Malbec producer working organically, established 1690) is once more receiving high praise from the Revue du vin de France (RVF, 60 000 printed copies). In its July-August issue, the magazine gives Château Chambert 2008 the highest mark and praise. It is their wine of the month; and gave a 16/20 score. We definitely agree with them this is a great wine, fruit forward and very well balanced; it is issued from the young vines of 20-30 years. For more details, check the article RVF - July/August 2010

FR: Le château Chambert (le plus grand vignoble de Malbec de France travaillant en bio, établi en 1690) vient de recevoir une fois de plus les éloges de la presse professionnelle Française. Les vins de Chambert sont réputés pour leur finesse et élégance, et cette fois-ci, dans la Revue du Vin de France (RVF, tirée à 60 000 exemplaires), Chambert se retrouve Coup de Coeur RVF. Le Château Chambert 2008 reçoit l'excellente note de 16/20. Pour l'article complet, lire : RVF - Juillet/Aout 2010

Chambert 2008 - Encore!

2010-06-21T04:10:00.000-07:00

EN: Château Chambert (French's biggest Malbec producer working organically, established 1690) is receiving additional praise today. This is no surprise to us as we work very hard in offering the finest Cahors Malbec wines: elegant and refined. This time, it is the Chambert 2008 and Chambert 2009 (preview) that the Revue du vin de France (RVF, 60 000 printed copies) and La Tribune (a daily newspaper focused on business and economy with 67 000 printed copies). For more French info, read articles in below French section!

FR: Le château Chambert (le plus grand vignoble de Malbec de France travaillant en bio, et établi en 1690) vient de recevoir une nouvelle fois de belles critiques. Ce n'est pas une surprise pour nous compte tenu de tout le travail de fond à vous offrir les plus grands vins de Cahors: élégants et raffinés. Cette fois-ci, ce sont la Revue du Vin de France (RVF, tirée à 60 000 exemplaires) et La Tribune (quotidien économique et financier tiré à 67 000 exemplaires) qui parlent de nos vins. Vous trouverez les articles ci-dessous:

Chambert 2008 - Preview

2010-06-06T11:02:00.000-07:00

EN: French wine magazine 'RVF' came to Cahors this February to collect unfinished 2008 wine samples, the goal was to prepare the June issue and present the 2008 vintage trends. As we were very busy and had little time to provide the samples, we decided to only present our second wine: Chateau Chambert 2008, and keep our best wine 'Grand Vin 2008' for later time when ready. When it comes to wine tasting; no matter how important the wine critic is, we focus on quality. In February we were not ready to release the Grand Vin 2008 simply because we wanted more time to sorting our Grand Vin barrels. The interesting outcome is that while we didn't present our best wine, we still were awarded a 'great vintage' quote. So stay tuned when we release our 2008, you won't be disappointed, mark my words! Read RVF quote.

FR: La Revue du Vin de France (RVF) est venue à Cahors en Février dernier pour recevoir les échantillons de nos vins 2008 non-finis. L'objectif était de déguster ces vins pour l'écriture d'un article à paraitre en Juin, détaillant la qualité du millésime. A chambert nous étions très occupé et comme très peu de temps était laissé pour livrer les bouteilles, nous avons décidé de ne donner que notre second vin, le château Chambert 2008, et garder le Grand Vin 2008 pour plus tard. En effet nous voulions plus de temps pour finaliser les choix des barriques à assembler pour finaliser le Grand Vin. Pour nous la qualité passe avant tout, et jamais nous ne réaliserons un vin dans la précipitation. Il est intéressant de noter que malgré cela, la RVF a trouvé notre vin et millésime comme "grande réussite"; alors que penser quand le Grand Vin 2008 arrivera?! Vous verrez bien, nous vous disons simplement que vous n'allez pas regretter d'avoir attendu, et comme à notre habitude, Chambert va vous émerveiller! ! Lire la note RVF

Chambert 2007 - Master of Wine

2010-06-04T09:15:00.000-07:00

EN: Wine is about emotion and should always be part of important moments. The institute of Masters of Wine is regarded in the wine industry as one of the highest standards of professional knowledge. Created in 1955 it counts about 280 members in the world. Being a MW (Master of Wine) is a real achievement that requires dedication and hard work. For its 2010 examination, the Institute of Masters of Wine has included the Château Chambert 2007 it its blind tasting. This is a great honor to Chambert, and a great honor to Cahors. Having Chambert wine in the tasting shows this is a wine the world can no longer ignore; MW for a start! To all MW, feel free to visit Chambert and share the emotion of the 2010 MW contenders! Some famous MW (Master of Wine):

FR: Le vin c'est avant tout de l'émotion et devrait toujours faire partie de moments forts. L'institut des Masters of Wine en Angleterre est considérée par l'industrie du vin comme l'une des plus hautes distinctions de la connaissance du vin. Crée en 1955 elle compte environ 280 membres dans le monde. Être un MW (Master of Wine) est un réel accomplissement professionnel tant l'examen est pointu et difficile. Pour l'examen 2010, l'institut des Masters of Wine a choisie Château Chambert 2007 dans ses dégustations à l'aveugle. C'est un grand honneur pour Chambert et les vins de Cahors. Voir Chambert participer à cette dégustation montre que les vins de Cahors sont à connaitre par le monde et méritent tout l'attention des professionnels (pour commencer)! A tous les Master of Wine, venez visiter Chambert et venez partager l'émotion des candidats MW 2010 !

Jamie Oliver (explores winemaking in the French Pyrenees)

2010-05-17T11:09:00.000-07:00

EN: Jamie Oliver recently visited Chamber and released a very nice recipe book including French Pyrenees recipes. He visited Chambert and we enjoyed a nice tasting session. Click above video to watch it. Also, check Jamie French links at http://www.jamieoliver.com/jamie-does/french

FR: Jamie Oliver le jeune chef Anglais était à Chambert récemment. Il a publié un beau livre de recettes du sud-ouest et fait une belle vidéo de cette dégustation mémorable. Cliquer la vidéo ci-dessus pour la regarder. Visitez aussi le site de Jamie pour sa section découverte de la France à http://www.jamieoliver.com/jamie-does/french

The Blues!

2010-04-29T13:10:00.000-07:00

EN: This is the last Blues festival of the year on Mai 22nd; for all details, see www.bluesstation.fr
You'll enjoy the great company from following artists:
SISTA MONICA & her band (USA)
LORETTA & The Bad Kings (FR)

FR: Dernière soirée Blues à Tournon d'Agenais avant la pause estivale !
Chaque soirée à Tournon d'Agenais est unique, vous l'avez bien compris, celle du 22 mai prochain va dégager une énergie incroyable avec deux groupes aux chanteuses exceptionnelles

SISTA MONICA & her band (USA)
Énergique, pétulante, elle donne de la voix comme une vraie shouter de R’n’B.
“Elle a l’âme d’Aretha Franklin, la puissance vocale d’Etta James,
la voix churchy de Mavis Staples, le drive de Koko Taylor, le funk
de James Brown et l’esprit entertainer de Katie Webster”.
Avec son style fumeux et sexy, cette petite bonne femme est une bombe !
Sista Monica Parker est une vraie brûleuse de planches.
Une véritable tornade noire !

LORETTA & The Bad Kings (FR)
Ces quatre artistes sont basés à Bordeaux
Loretta est une chanteuse au charisme naturel ; sa voix se fond dans le tapis sonore élaboré par les Bad Kings, un band bien cohérent. Avec un répertoire sans concessions melting pot de Blues, de rock’n’roll, de Soul et de sueur, Loretta et ses Bad Kings arrachent à coup sur des frissons à son public … leur seul but essentiel est originel : vous faire danser.

Notre partenariat bat son plein, le Chambert accompagne avec bonheur les grillades ou le Chili, les instants de partage et de convivialité
Pour toutes les infos concernant la soirée et les réservations : www.bluesstation.fr

CHAMBERT TV - Twilight zone #3

2010-04-26T04:08:00.000-07:00

FR: Chambert TV, de Mendoza (Argentine) à Cahors (France)- www.chambert.com/blog

EN: Chambert TV, from Mendoza (Argentina) to Cahors (France)- - www.chambert.com/blog

Chambert Rosé 2009

2010-04-18T14:22:00.000-07:00

EN: Chambert Rosé 2009 just released...and already in the press; but not just any press: the health newspaper read in Paris by many doctors. Chambert, the new drug? At least it won't give you a headache as we are using extremely low levels of sulfites. See all magazines that praise our great Rosé!

Health magazine : Read article (French!)
Marseillaise magazine: Read article (French!)
Kiné actualité magazine: Read article (French!)
Les affiches magazine: Read article (French!)
Maxi-Cuisine : Read article (French!)
Mag-Tentation : Read article (French!)

FR: Le Chambert Rosé 2009 est à présent disponible...et déjà dans la presse;mais pas n'importe quelle presse: le quotidien du médecin! Chambert un nouveau remède ? A défaut de cela, ce rosé ne vous donnera pas de maux de tête car à Chambert nous utilisons de très faibles niveaux de sulfites. Voyez tous les articles récents faisant l'éloge de notre rosé:

Le quotidient du médecin : Lire l'article
La marseillaise : Lire l'article
Kiné actualité: Lire l'article
Les Affiches : Lire l'article
Maxi-Cuisine : Read article (French!)
Mag-Tentation : Read article (French!)

CHAMBERT TV - Twilight Zone #2

2010-04-17T07:47:00.000-07:00

FR: Chambert TV, The Brain Link- www.chambert.com/blog

EN: Chambert TV, The Brain Link - www.chambert.com/blog

CHAMBERT TV - Twilight Zone #1

2010-04-08T00:30:00.000-07:00

FR: Chambert TV à Bordeaux - www.chambert.com/blog

EN: Chambert TV in Bordeaux - www.chambert.com/blog

Decanter MAY-2010

2010-04-07T04:18:00.000-07:00

EN: Yes we're proud about our wines and we do believe they are great. Every year we work hard to improve and express the very best our terroir offers. So when respected wine experts praise Chambert we can only smile and appreciate this very moment! Today, UK again is praising us (after Tim Atkin and the wine gang in February, and The World of Fine Wine magasine alos in Februrary) ; it is Steve Spurrier in his Decanter column of May 2010 that comments Chambert Grand Vin 2007 as a a truly 'grand vin' classy Cahors. How good to read this! Clic the image above to enlarge the picture and read the text.

FR: Bien sur que nous sommes fier de nos vins et nous croyons en nous. Chaque année nous travaillons dur pour exprimer l'excellence de notre terroir. Aussi, quand la presse professionnelle fait l'éloge de Chambert, nous laissons paraitre un grand sourire de satisfaction! Aujourd'hui encore, c'est l'Angleterre qui fait les louanges de notre Grand Vin 2007 (après Tim Atkin et le wine Gang en février ainsi que le 'World of Fine Wine magasine' aussi en Février). C'est Steve Spurrier dans sa colonne de Mai 2010 du magasine Decanter qui classe Chambert Grand Vin comme un véritable 'Grand vin' de grande classe; une lapalissade que l'on aime lire et relire! Cliquer l'image ci-dessus pour lire le texte en anglais.

Cahors vs Argentina : « Coup de Cahors, or the hand of God? »

2010-03-28T07:32:00.000-07:00

EN: The highly famous and respected World of Fine Wine magazine just released it's March 2010 edition with 'the best Malbec tasting ever held in London'. The line up included many of the leading names from the twin poles of Malbec production, namely: Achaval Ferrer, Bodega Noemía, Catena Zapata, Trapiche, Yacochuya, Cobos, Alfa Crux and Alta Vista from Argentina and Château du Cèdre, Clos Triguédina, Château de Chambert, Château Lamartine, Clos de Gamot and Domaine La Berangeraie from Cahors. Tim Atkin, MW: "I expected the Argentinean wines to trounce their French rivals in a blind tasting, partly because they are the sort of reds that don’t need tannin-taming food to show at their best. But that was very far from the case. Argentina took two of the top three spots, but Cahors has four wines in the top ten." . Click this link to READ FULL ARTICLE

Chateau Chambert Grand Vin 2007: 18.5/20 (Tim Atkin), 17/20 (Anthony Rose)

FR: L'édition 'World of Fine Wine' de Mars 2010 (magasine de renommée mondiale dans le milieu professionnel) inclue 'la meilleure dégustation de Malbec jamais réalisée à Londres'. Dans la dégustation se trouvaient de nombreux leaders des deux pôles mondiaux de production de Malbec: Achaval Ferrer, Bodega Noemía, Catena Zapata, Trapiche, Yacochuya, Cobos, Alfa Crux and Alta Vista pour l'Argentine et Château du Cèdre, Clos Triguédina, Château de Chambert, Château Lamartine, Clos de Gamot and Domaine La Berangeraie pour Cahors. Tim Atkin, Master of Wine écrit: 'Je pensais que les vins argentins allaient laminer leur rivaux Français dans une dégustation à l'aveugle car ils ont des tanins naturellement fondus. Mais ça été totalement différent. Les vins argentins occupent deux des tris premières places, mais Cahors occupe quatre places du top dix!'
Chateau Chambert Grand Vin 2007: 18.5 (Tim Atkin), 17/20 (Anthony Rose).

>> LIRE L'ARTICLE ENTIER

The blues!

2010-03-22T16:58:00.000-07:00

EN: Chambert sponsor of the Blues Station concert is back to Tournon, don't miss it!
Saturday March 27th, 2010 at 8PM (doors open at 7PM) , Abesca location
Performers that night include:
MEMO GONZALEZ & THE BLUESCASTERS (USA/D)
Memo Gonzalez : harmonica
Kai Strauss : guitar
Erkan Özdemir : bass
Boyd Small : drums

TOMCAT BLAKE BAND (USA/Fr)
Tomcat Blake : guitar
Jacques Edmond Goure : bass
Stéphane Mignot : drums
Michel Carras : piano

www.bluesstation.fr

Reservations: 05 53 40 72 14 ou blues.station@wanadoo.fr

FR: Chambert partenaire du concert Blues Station de nouveau à Tournon, ne ratezpas cela!

Samedi 27 Mars 2010 à partir de 20h00 (les portes ouvrent à 19h00), salle del’Abesca

Voici le programme musical de la soirée:
MEMO GONZALEZ & THE BLUESCASTERS (USA/D)
Memo Gonzalez : harmonica & chant
Kai Strauss : guitare & chant
Erkan Özdemir : basse
Boyd Small : batterie & chant

TOMCAT BLAKE BAND (USA/Fr)
Tomcat Blake : guitare & chant
Jacques Edmond Goure : basse
Stéphane Mignot : batterie
Michel Carras : piano & orgue

www.bluesstation.fr

Réservations: 05 53 40 72 14 ou blues.station@wanadoo.fr

Chambert: Edinburgh + Dublin

2010-03-01T15:11:00.000-08:00

EN: It was two very nice tasting sessions last week. First day was the Scottish tasting in Edinburgh at the Signet Library on Parliament square; it's a beautiful site where tasting was very pleasant and relaxing. The two Chambert 2007 wines were presented, most visitors discovering our wines for the first time. Second day was the Irish tasting in Dublin; in the very city center at Fallon & Byrne on Exchequer street. Here too it was the first Chambert introduction to the market. Despite the overall 2009 stretched economy, both sessions brought hundreds of professionals, eager to taste and sample the wines. Very good tasting sessions, next upcoming tastings will be at the London International Wine Fair in May with Liberty Wines, our importer!

FR: Il y a eu deux dégustations Chambert la semaine passée. La première, à Edimbourg en Ecosse dans la superbe librairie du parlement, un site luxueux et relaxant. Les deux vins de Chambert 2007 étaient présentés à des visiteurs qui découvraient le domaine pour la première fois. La seconde dégustation se passait à Dublin en plein centre ville au Fallon & Byrne sur Exchequer street. Là aussi, les invités découvraient nos vins tout justes présents sur le marché local. Malgré l'économie générale 2009 assez tendue, la participation par centaines de professionnels ces deux dégustations, curieux de tout gouter et choisir leurs vins pour la saison montre le succès du voyage. La prochaine occasion de déguster du Chambert sur l'angleterre se fera à Londres lors du salon LIWF de May. Chambert sera sur le stand de son importateur Liberty Wines!

The Wine Gang - February 2010

2010-02-12T04:43:00.000-08:00

EN: If you've followed Chambert lately, you know how hard we are working at the vineyard (biodynamics, gentle harvest, triple sorting, delicate winemaking: all this to express the very best of our terroir). But at the end, no matter the (needed) hardwork, what counts to the consumer is the outcome (did anyone say score?) and the price! Last month, the famous Wine Gang was in their January Wine marathon and came to Liberty Wines-pro tasting and had some Chambert. Do we really need such wine critics to judge our wines, can a wine be reduced to a 10sec tasting? Following link gives few good reasons: http://bit.ly/dv5QeD . So how well did Chambert do that day? If the score wasn't plaisant, my comments would be different!...but here the Wine Gang perfectly analyzed the wines and did spot the individual characteristics.

Ch. Chambert - Grand Vin 2007 : 93/100
Ch. Chambert 2007 : 90/100

These good scores confirm Chambert has nice bottles for your diners and/or cellar!
Discover the Wine Gang: http://www.thewinegang.com
Liberty Wines: http://www.libertywine.co.uk (Chambert importer)

FR: Si vous suivez Chambert régulièrement, vous savez combien nous travaillons dur sur le domaine (biodynamie, vendanges délicates, triple-tri de la vendange, vinifications douces: tout cela pour la meilleure expression de notre terroir). Mais au final, ce qui compte pour le consommateur c'est le résultat (la note diront certains) et le prix! Le mois dernier, l'équipe du Wine Gang (Glasgow Angleterre) participait aux nombreuses dégustations professionnelles de Janvier, dont Liberty Wines l'importateur de Chambert. Bien entendu ils sont venu gouter le Chambert! Mais avons nous vraiment besoin des ces critiques de vins, qui en 10 secondes donnent une note à tant de travail? Des éléments de réponse (en anglais) se trouvent à http://bit.ly/dv5QeD . Et Chambert dans tout cela, quel est le résultat? Si les notes n'étaient pas plaisantes, cette rubrique serait différente...mais là, rien à dire! Le Wine Gang à su saisir toute la finesse de chaque vin et comprendre le role et segment de chacun:

Ch. Chambert - Grand Vin 2007 : 93/100
Ch. Chambert 2007 : 90/100

Ces bons scores confirment les belles bouteilles que Chambert vous propose!
Découvrez le Wine Gang: http://www.thewinegang.com
Liberty Wines: http://www.libertywine.co.uk (importateur de Chambert)

The Blues!

2010-02-11T13:06:00.000-08:00

EN: Chambert sponsor of the Blues Station concert is back to Tournon, don't miss it!
Saturday February 13th, 2010 at 8PM, Abesca location
Performers that night include: Andy J. Forest & Band+ Lynn Drury & Roberto Luti + ChickenRoast

Andy J. Forest music :http://www.myspace.com/andyjforestband

Lynn Drury music :http://www.myspace.com/lynndrury

Chiken Roast music :http://www.myspace.com/chickenroast33
www.bluesstation.fr

Reservations: 05 53 40 72 14 ou blues.station@wanadoo.fr

FR: Chambert partenaire du concert Blues Station de nouveau à Tournon, ne ratezpas cela!

Samedi 13 février 2010 à partir de 20h00, salle del’Abesca

Voici le programme musical de la soirée: Andy J. Forest & Band+ Lynn Drury ; Roberto Luti + ChickenRoast

La musique d’Andy J. Forest sur internet :http://www.myspace.com/andyjforestband

La musique de Lynn Drury sur internet :http://www.myspace.com/lynndrury

La musique de Chiken Roast sur internet :http://www.myspace.com/chickenroast33
www.bluesstation.fr

Réservations: 05 53 40 72 14 ou blues.station@wanadoo.fr

Chambert 2007 - Superbe (Joanna Simon)

2010-01-30T04:32:00.000-08:00

Source: http://joannasimon-wineandfood.blogspot.com/

FR: Chambert 2007 est un exemple d'excellence de Malbec de Cahors. Joanna Simon, journaliste anglaise (Sunday Times, BBC 4,Classic FM magazine, Decanter, Jamie, Harpers Wine & Spirit, Square Meal and Waitrose Food Illustrated) recommande fortement nos vins. Pour ceux qui lisent l'anglais, voici ses commentaires:

EN: Two Cahors to convert the reluctant. Anyone who is a fan already (orbecomes one) should consider laying down some of Château de Chambert’sexcellent 2007 Grand Vin, even though owner Philippe Lejeune andconsultant Stephane Derenoncourt say that the 2008 wines are better andthe 2009s better again. The 2007 will easily keep another ten years.

2007 Château de Chambert Cahors Malbec
Ink-dark,dense and ripe, with a plum and blackberry perfume, light smoky oak,thick but ripe, velvety tannins and a mineral-fresh finish. Try it withconfit de canard (a doddle to make, by the way) or a steak. Or cellarit for another five or more years. 13% abv.
£14.50-£14.99 Halifax Wine Co, Noble Rot Wine Warehouses, Cornelius Beer & Wine, Liberty Wine.

Chambert TV: Malbec...Question of the day

2010-01-21T05:49:00.000-08:00

FR: Chambert TV à Londres, Question du Jour avec 'Super-D' - www.chambert.com/blog

EN: Chambert TV in London, Question of the day with 'Super-D' - www.chambert.com/blog

Chambert & Opus One & Apple (?!)

2010-01-17T13:47:00.000-08:00

FR: De passage sur la Californie, c'était l'occasion de visiter la Napa valley et aller déguster quelques références locales. Sur une journée, j'ai donc fait un petit tour avec des amis pour aller voir: Opus One, Ladera, Quintessa, Darioush. Une partie de cette sélection était pour gouter des Malbec autres que Chambert (et donc comparer Cahors à Napa). La première visite était Opus One, le fameux vin/collaboration lancé par Robert Mondavis et le baron Philippe de Rothschild. Les chais sont organisés pour un travail par gravité (tri des baies à l'étage, chargement par les hauts de cuves arrivant au ras du premier étage, écoulement dans les barriques au rez-de-chaussée). La dégustation était Opus One 2006, $195 la bouteille: le vin avec 3% de Malbec! (77% Cabernet sauvignon, 12% Merlot, 5% Cabernet Franc, 3% petit verdot, et 3% Malbec). Le vin a un peu tardé à s'ouvrir, mais en fin de dégustation le spectre des parfums et la complexité étaient bien plus facile à appréhender. Un beau vin pas trop marqué par le bois et agréable à boire...mais manquant d'un petit Peps de fraicheur à mon gout, avec une tartine de rillettes ça passerait mieux?! Belle visite, et surtout un bon process de production et contrôle qualité. Pour info: le laboratoire d'Opus One n'a pas de PC mais un Mac, on peux donc dire que: Opus One descend d'une pomme!

EN: As I was in California meeting friends, we organized a one-day tasting tour in Napa valley. We selected: Opus One, Ladera, Quintessa, Darioush. Some of thew were picked for their Malbec so I could see how it compares to Chambert, kind of Cahors vs Napa tasting (well Cahors are not all alike, and same for Napa: terroir & men have their say). So first visit was Opus One, the famous Robert Mondavis and baron Philippe de Rothschild. Winery is well organised so to use gravity only (berries sorting on first floor, then poored into vats in ground floor, then wine going to barrels on the ground floor too). Tasting was on Opus One 2006,$195 a bottle with 3% Malbec! (77% Cabernet sauvignon,12% Merlot, 5% Cabernet Franc, 3% petit verdot, 3% Malbec). The wine took some time to open up but while tasting got to the end, we could clearely appreciate the spectrum of flavors and the wine complexity. It is a very pleasant wine, not loaded with aok, nice to drink by the glass! Personnaly I'd have enjoyed it more if he had a bit more of freshness, it lacked a bit of peps on that front, just my personal taste. It would have probably done better with some toast! It was a very nice visit, and we could see all the work at having a perfect production process and quality control. BTW: Opus One lab is NOT running a PC but a Mac, so we can say: Opus One comes from an apple!

2010: Chambert & Internet

2010-01-01T02:19:00.000-08:00

FR: Toute l'équipe de Chambert vous souhaite une bonne année 2010. Cette nouvelle décennie sera riche de nouvelles pour Chambert (et vous) car tous les Travaux d'Excellence en cours vont porter leurs fruits (biodynamie, refonte des chais, plantations de Chardonnay,...). Suivez-nous à votre propre vitesse grace à Internet, vous n'avez plus d'excuse!

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Site Web Chambert : www.chambert.com

EN: Chambert's team whishes your a happy new year 2010. This new decade will be very rich for Chambert (and you) as we'll benefit from all the Quality Improvement work undertaken lately (biodynamics culture, cellar redesign, new Chardonnay vines,...). Follow us on the Internet and at your own pace, no more excuses!

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Video de Noël / Christmas video

2009-12-20T12:06:00.000-08:00

FR: C'est Noël, Chambert vous a préparé cette petite vidéo!

EN: It's Christmas, Chambert has prepared this nice video for you!

Vin bio / Organic wine @ Chambert

2009-12-13T04:20:00.000-08:00

FR: Quand, en 1100, les vignes poussaient à Chambert, nul doute que c’était Bio. De 1690…jusque 1880 quand le général Bataille s’occupait des 400 ha de vignes à Chambert, nul doute que c’était Bio … puis, le phylloxera a détruit le vignoble de Chambert, Bio toujours … En replantant le domaine en 1974,

le propriétaire de Chambert, en précurseur, était aussi dans cette même philosophie (compost de cheval, pas de désherbants, …). Chambert est Bio de par son histoire et le restera ! Cette année, nous avons décidé d’officialiser une pratique Bio de dix siècles : Chambert a lancé sa certification chez Ecocert, premier
certificateur Bio. C’est un processus de trois ans (nous enchainerons sur la certification Demeter puisque nous travaillons suivant les principes de la biodynamie) . De fait, le Chambert 2012 sera le premier millésime labellisé Bio. Bien entendu Chambert n’a pas attendu ce label pour travailler sainement et notre approche qualitative reste centrée sur un travail exigent et éthique, pas sur des labels ! Cette officialisation va cependant aider aux ventes dans certains pays qui vont exiger ce label pour importer le vin (tendance naissante mais qui se développe). La finalité de cet engagement pour Chambert, reste le respect du terroir, de l'environnement et du consommateur. Nous croyons dans le respect total du terroir, de la vigne et de la vinification du raisin pour la meilleure expression dans nos vins. Dans un prochain billet, nous couvrirons en détail la culture de Chambert et les bénéfices de la biodynamie, mais aussi les défis impératifs à relever: s'affranchir de l'usage de cuivre...tout un programme!

EN: The vines that were growing at Chambert back in 1100 were undoubtedly « organic ». From 1690 up to 1880, when General Bataille was farming almost 1000 acres of vines, the vineyards were organically grown. Then phylloxera destroyed everything (that was also « organic » !). When replanted in 1974, Chambert's owner was a modern pioneer when he used horse compost and no chemical weedkillers. Chambert is traditonally organically farmed and will remain so! This year I decided to officialise what has existed for ten centuries, and Chambert has begun a certification process with Ecocert, the largest organic certification organisation (then we'll go for the Demeter certification as we're working in biodynamics) . This will take three years, so the first vintage that could carry the label will be 2012. Of course Chambert has always been working in a respectful manner and remains focused on a painstaking work ethic, not on labels. Yet making this process official will assist sales in some markets which, increasingly, require guarantees for organically grown vines behind wines. The ultimate stage of this commitment by Chambert is the terroir, environment and consumer respect. We believe in total respect for the environment, for the vine and for the wine-making process in order to make our wines express this to the full. In a future post, we'll detail Chambert's practices & the benefits of biodynamics but also its challenges such as eliminating the usage of copper...

Jamie Oliver @ Chambert (Photos)

2009-12-07T12:54:00.000-08:00

FR:Si vous ne connaissez pas Jamie Oliver, lisez déjà ceci! C'est bon à présent, vous situez?! Ainsi, Jamie Oliver nous faisait l'honneur de venir à Chambert pour passer deux jours avec son équipe. Au programme: des films et photos pour des émissions TV à venir, des livres de recettes, et son magazine.

EN: If you've never heard about Jamie Oliver, read this first! Do you get it now?! So we were delighted to receive Jamie Oliver and his team for two days. His mission: shoot films and pictures for his TV shows, recipe books and magazine.

FR: Quelques minutes de pose pour Katie.

EN: Few minutes break for Katie.

FR: Après une grosse séance vidéo devant le château à présenter ses recettes, Jamie vient découvrir le chai de Chambert et ses 800 barriques dans lesquelles vieillissent doucement les 2008. C'est le moment de déguster tous les 2007 et partager de bons moments...le tout est filmé par l'équipe de Jamie et devrait être visible en 2010 une fois le montage vidéo terminé.

EN: After a long shooting by the castle (shooting recipes), Jamie discovers Chambert's cellar where 800 oak barrels hold the 2008 vintage. It's time for a good tasting session and enjoyable moments...all is recorded by Jamie's team and should be released in 2010 when the movie is finished.

FR: Avec toutes les bonnes odeurs de cuisine, il faut éloigner Donut de la nourriture!

EN: With all the great smell, we must keep Donut away from the food!

FR: Le soir tombé, et une fois la dégustation des vins terminée ; on remonte tous pour une deuxième séance de recettes. L'éclairage donne de très belles couleurs. L'enregistrement final devrait être superbe!

EN: At sunset, once the tasting session is over we all come back outside for a second shooting session. Lights are grand, the video should be great watching!

FR: Jamie et l'équipe travaillent vite et bien; ce sont des pros rodés à cet exercice depuis plus de 15 an!

EN: Jamie and his team are working well & swiftly; they are professionals used to this kind of work for the past 15 years!

FR: Devant le château, plus de 20 personnes travaillent sans cesse.

EN: By the castle, over 20 people are working hard and at full speed.

FR: Nous regardons Jamie travailler ; la fatigue nous gagne en cette fin de journée. Pourtant c'est Jamie qui a eu une courte nuit de 2 heures!

EN: We're watching Jamie working ; we're getting tired after such a long day. Jamie should be the tired one: he only had two hours of sleep the previous night!

FR: Fin de tournage, et repos! Avant de regagner l'aéroport, Jamie profite de notre bonne compagnie et de la cheminée du château de Chambert! Tout sur Jamie: http://www.jamieoliver.com/

EN: Shooting is over, it's now time to relax! Before leaving for the airport, Jamie enjoys Chambert's fireplace and our good company! All about Jamie: http://www.jamieoliver.com/

Cahors Malbec Video (YouTube)

2009-12-04T09:10:00.000-08:00

Video

FR: Voila, la vidéo réalisée par l'inter-profession du vin de Cahors est à présent visible sur YouTube. Allez voir cette vidéo qui vous fera visiter le vignoble de Cahors et les beautés de la région du Lot. Pour vos prochaines vacances, venez-donc visiter le Lot. Il y a trop de belles choses à visiter pour mettre en une seule vidéo, alors venez découvrir l'univers de Cahors (si vous avez déjà visité Chambert, vous devriez reconnaitre un petit passage dans la vidéo). Regarder la vidéo

EN: Voila! On YouTube you can now see the latest video shooted by the Cahors Wine association. This video aims at showing you the beauty of the region: its vineyards of course but also its centuries of history still alive in the many sites you can visit when coming to the Lot region. For your next holidays, book some time in the Cahors valley. There are so many great things to see they can't fit one video; so come over and discover the Cahors universe (if you've visited Chambert in the past, you'll spot us in the video). Play video

The Blues!

2009-11-30T03:18:00.000-08:00

FR: Vous n'êtes pas venu au festival de Blues déguster Chambert ni écouter ces grands artistes? Vous avez raté une superbe soirée! Pour réparer cela, ne ratez pas la prochaine date: 13-Fév-2010 ; même ambiance chaleureuse et festive; de la musique de qualité; bref un grand moment de plaisir. Notez bien la prochaine date: Un rappel de cette date sera fait en janvier 2010 via twitter ( www.chambert.com/twitter ). Réservations: 05 53 40 72 14

EN: So you missed the blues festival; and didn't taste Chambert wines nor enjoyed the great artists on stage? Don't make this mistake again and book now for the next event: 13-Feb-2010. Get a life: come enjoy the GIG! We'll remind you with a tweet in Jan 2010 ( www.chambert.com/twitter ). Booking: 05 53 40 72 14

UK TV @ Chambert

2009-11-28T09:19:00.000-08:00

FR: La télévision anglaise passe par Chambert
EN: UK TV visiting Chambert

Chambert What Else?!

2009-11-27T14:02:00.000-08:00

FR: Les acteurs du film romance de Cahors se détendent!

EN: The Cahors movie actors relax!

Chambert Making-of (1)

2009-11-27T14:01:00.000-08:00

FR: Cahors a réalisé un court métrage dans le vignoble pour la promotion du vin de Cahors et de la région et ses traditions. Ce film sera bientôt fini d'être monté et visible sur Internet...en attendant voici quelques passages lors des prises de vues réalisées sur le site de Chambert!

EN: Cahors has created a short movie about Cahors, its history, its traditions and its vineyards. This promotional movie is in post-production and should soon be released on the Internet...meanwhile you can watch here the few sequences shot on site at Chambert!

Oenotourisme / Wine Tourism

2009-11-27T13:28:00.000-08:00

FR: Aujourd'hui Chambert recevait 44 représentants des offices de tourismes du lot. Une présentation détaillée du vignoble et de la culture en biodynamie était suivie d'une dégustation de plusieurs cuvées et millésimes. La mission de cette rencontre était de présenter l'offre oeonotouristique de Chambert ainsi que la vision de développement de notre offre d'accueil vigneron.A part la pluie, c'était un très bon moment!

EN: Today, 44 representatives of the Lot tourism offices where coming to Chambert. They discovered all the detais about the vineyard, the biodynamics, then enjoyed a tasting of few vintages. This event was for presenting Chambert's wine tourism offering and vision for receiving tourists in the facility with an attractive wine tour. Apart from the showers, this was a great meeting!

Avoir du nez / sniffing...

2009-11-25T05:21:00.000-08:00

FR: Donut, mon chien (cocker américain) vient souventrenifler quand nous réalisons des dégustations de cuves ou vins finis.C'est toujours amusant de le voir éternuer, preuve que le Chambert ades saveurs épicées! Il trouve aussi la truffe...mais préfère pardessus tout prendre sa place en plein milieu du sofa: pour dormir ouregarder les autres travailler. Une vie de chien! En dégustation, sapréférence va aux raisins de Malbec juste avant la vendange; quand ilssont gorgés de sucres. Les vendanges étant finies, il se console àprésent en cassant les noix. L'été ayant été très favorable à la vigne(été sec), cette année très peu de truffes seront disponibles: unebonne année de vigneron fait généralement une mauvaise année àchampignons et truffes.
Le jeu favori de Donut: courir entre les cuves (voir vidéo ci-dessous)...une vie de chien vigneron!

EN: Donut is my dog (an American cocker) and he often comessniffing around during tasting sessions (when tasting vats, barrels orfinished wines). It's always fun to see him sneeze, proof that Chambertwines have spicy flavors! He also finds truffles...but above allprefers to lean in the very center of the sofa for sleeping or watchingus work: a dog's life! In tasting, he prefers fresh Malbec berries justbefore harvest when they're full of sugar. When harvest is over, hemoves on to nuts! This summer in Cahors was very good for the vines(hot and dry summer), as a result it is a poor year for truffles: agood year for vines is usually a poor one for mushrooms and truffle.Donut favorit hobby...racing between the vats: see below what's awinemaker dog's life!

Chambert & Blues !

2009-11-17T06:27:00.000-08:00

FR: Faites une pause et venez vous relaxer dimanche tout en écoutant des grands du Blues en Live! Vous pourrez aussi y siroter un petit verre de Chambert! Tous les détails et réservations au 05 53 40 72 14. Cliquez l'image pour voir tous les détails de cette soirée!

EN: Take a break and come to the Live Blues festival this Sunday. You'll enjoy great music...and a glass of Chambert! All details, call: 05 53 40 72 14. Clic the image to see the party details.

Chambert 2007 : En vente / On Sale !

2009-11-15T15:24:00.000-08:00

FR: Le Chambert 2007 tant attendu vient tout juste d'être mis à la vente! Partagez vos commentaires de dégustation!

EN: Chambert 2007 is now on sale! Share your tasting notes and comments!

Chambert VIP

2009-11-08T12:55:00.000-08:00

FR: De novembre 2009 à novembre 2010; 18 vins de l'AOC Cahors seront présents en dégustation dans les 6 lounges VIP de Roissy Charles de Gaulle. Des présentoirs « Cahors Malbec » ont donc été installés dans ces salons dédiés aux Business & First Class d’une trentaine de grandes compagnies aériennes internationales (American Airlines, United, Emirates, Cathay Pacific, Singapore Airlines, Air China, Shangaï Airlines, etc). Cette vitrine du vin de Cahors est constituée des meilleurs vins de l'appellation (dégustés puis sélectionnés à l'aveugle le mois dernier). Le Grand Vin de Chambert 2007 avait été présenté à la sélection...et fait partie des heureux élus. Donc si vous avez la chance de passer au salon VIP de Roissy, allez donc déguster un verre de ce superbe Chambert!

EN: From November 2009 to November 2010; 18 Cahors wines will be showcased and available for tasting at the 6 VIP lounges of Paris international airport (Charles de Gaulle). "Cahors Malbec" displays have been set in these Business & First Class lounges of about thirty airlines (American Airlines, United, Emirates, Cathay Pacific, Singapore Airlines, Air China, Shangaï Airlines, etc). This Cahors display includes the very best Cahors wines (blind tasted and selected). The Chambert 2007 'Grand Vin' was sent for this selection...and has been selected. So if you are lucky enough to stop by Paris Roissy airport, take your chance to enjoy a glass of this marvelous Chambert!

Apprendre le vin aux enfants / Teaching wine to kids

2009-11-05T13:36:00.000-08:00

FR: A Chambert on cherche constamment à mettre de l'émotion en bouteille. Aussi quand les enfants veulent gouter le vin, l'occasion est trop belle pour capturer leurs commentaires: les enfants recrachent le vin bien sur, et apprennent ainsi à découvrir tous les arômes du vin sans aucun risque. Le seul risque: découvrir le mystère de Chambert!

EN: At Chambert we keep working at bottling emotion. So when kids ask for tasting our wines, this is great opportunity for capturing unique and fresh comments. Of course kids have to spit, then they can discover all the complexity and flavors that lead behind the wine, it's risk free. The only risk: discovering Chambert's secret!

Halloween!

2009-10-29T11:09:00.000-07:00

FR: Si cette semaine vous venez déguster au château de Chambert, vous trouverez une jolie décoration d'Halloween! Alors que l'automne s'installe, les vignes prennent une couleur orange digne des plus beaux décors d'Halloween. Venez gouter nos vins, et voyagez au pays des fêtes celtiques!

EN: If you visit Chambert this week, you'll find a nice Halloween decoration. With autumn settling, vines are turning into a goldish red, as beautiful as a great Halloween panorama. Come to Chambert and while tasting our wines travel to the Celtic world!

Newsletter #6 (Oct 2009)

2009-10-23T09:12:00.000-07:00

FR: La voilà...la newsletter OCT 2009, cliquer ici (format PDF)

EN: Here it is...the OCT 2009 newsletter, clic here (PDF format)

Auto World Belgique / Belgium

2009-10-14T03:25:00.000-07:00

FR: Comme chaque année Chambert présentait ses vins chez l'importateur Belge Velu Vin (www.veluvins.be). Le lieu de dégustation est un musée dédié à l'histoire de l'automobile: on déguste donc les vins au milieu des plus belles voitures crées sur plus d'un siècle. C'est toujours un plaisir d'y présenter nos vins: les belges apprécient le vin et le montrent bien; ils écoutent, posent des questions, et veulent tout comprendre ; ils connaissent bien nos vins de Cahors et ont clairement constaté le grand retour qualitatif depuis une dizaine d'années. La Belgique, voila à quoi ressemblerait la France si l'état affichait clairement son soutient aux traditions et au vin.

EN: This year again, Chambert was showing its wine in Belgium with the Velu Vin importer (www.veluvins.be). The tasting is in a beautiful car museum where over one century of beautiful cars is on display. It is always a great pleasure to present our wines here, Belgium people enjoy wine and are passionate about it, they ask questions and want to understand everything ; they do know well Cahors wines and assess the great quality improvements made in the last decade. Belgium: this is how France would look if the French government was promoting tradition and our cultural gems (food & wine)

Fin des vendanges - Harvest is over!

2009-10-11T12:32:00.000-07:00

FR: Après une année de travail intense, l'équipe de Chambert voit son travail récompensé: les vendanges viennent tout juste de s'achever; et le raisin rentré est superbe! Quand dans deux ans vous aurez le privilège de déguster ce grand millésime; souvenez-vous des milliers d'heures passées par l'équipe à soigner la vigne, à l'effeuiller; à s'occuper des sols; couper les herbes...pour produire le meilleur vin de terroir. Bravo à toute l'équipe de Chambert, on est fier de chaque bouteille que l'on produit, fier de l'excellent travail accompli!

EN: After a very busy year, Chambert's team is greatly rewarded: harvest is just over and grapes have produced fantastic berries. In two years - when you'll have the privilege to drink this wine - remember the thousands of hours spent by Chambert's team caring about each vine and the soils...all this to produce the very best and authentic wine. Congrats to Chambert's team; we're proud of each single wine bottle we produce; proud of our great work done!

Chambert 2005: Washington (USA)

2009-10-06T03:14:00.000-07:00

FR: Hier, l'inter-profession des vins de Cahors (UIVC) a organisé avec la French Wine Society unedégustation des vins de Cahors à l’Ambassade de France à Washington(Etats-Unis). Cette dégustation, intitulée "Cahors: The French Malbec, Introducing the Malbec of Kings, Popes and Czars", a fait salle comble ! Une centaine de professionnels du vin basés à Washington s'y sont en effet inscrits. Le château Chambert 2005 faisait partie de la sélection des vins présentés. Cahors continue son travail de fond aux USA pour faire connaitre l'excellence de son offre, Bravo! Si vous ne connaissez pas les X siècles d'histoire de Chambert, c'est l'occasion de lire ici!

EN: Yesterday, the Cahors wine marketing team of UIVC has organized a Cahors tasting at the Washington French Embassy. This tasting named "Cahors: The French Malbec, Introducing the Malbec of Kings, Popes and Czars" was a great success with over 100 professionals that registered. Chambert 2005 was part of the happy few Cahors presented. Cahors keeps educating the US market to assess our great Malbec offering, Bravo! If you don't know the Chambert history (10 centuries of wine production), it's time to read this!

Chambert - Grand Vin 2005: 93/100

2009-10-05T12:36:00.000-07:00

FR: Dans l'article "99 grands vins français jugés incontournables" (magazine Gilbert et Gaillard daté d’octobre-décembre 2009); le Grand Vin de Chambert 2005 (cuvée Orphée 2005) reçoit l'excellente note de 93/100 (plus grande note de Cahors).

EN: In the article "99 must-have French wines" (Gilbert et Gaillard magazine, Oct-Dec 09), the Chambert Grand Vin 2005 (cuvée Orphée 2005) gets the great score of 93/100 (the highest Cahors score).

Vendanges 2009...top départ! - Harvest 2009...Go!

2009-10-03T06:57:00.000-07:00

FR : Voila!...Chambert vient de commencer ses vendanges sous un soleil radieux (25°C pour ce début Octobre!) ; après une année de travail à la vigne nous amenons le raisin dans de parfaites conditions; les vendanges commencent enfin! Comme chaque année, nous avons défini un planning de vendanges pour les 60 ha de vignes. Chaque parcelle sera ramassée à sa maturité optimale; il nous faudra minimum 10 jours pour tout porter en cave. Nous commençons par rentrer le Merlot ; puis le Malbec va suivre dans trois jours. Pour le meilleur suivi de la qualité, chaque parcelle est vinifiée dans ses propres cuves, on ne mélange rien avant l'assemblage (dans 18 mois). Comme pour chaque vendange j'ai mis mon T-shirt de circonstance, toute l'équipe de Chambert donne le maximum pour réaliser le vin le plus authentique et respectueux de notre terroir!

EN : This is it!...AtChambert we've just started harvest under a great sunny day (25°C / 77°F) ;after a whole year of hard work at the vineyard, we've brought the grapes tothe perfect stage; harvest is now starting! As for previous years, we'vecarefully defined the harvest planning for our 150 Acres. Each plot will beharvested at its exact maturity date; it will take at least 10 days to completeharvest. We're starting with Merlot, then Malbec in three days. For bestquality, each plot harvested is going into its own fermentation tank; we do notblend anything until the wine is completed (in 18 months). This year too, I'mwearing my special T-Shirt for the occasion: everyone at the vineyard is doingits best to create the most authentic wine, fully respecting our terroir!

Toujours en été - Still summer

2009-09-29T05:22:00.000-07:00

FR : L'été n'en finit pas! En ces derniers jours de Septembre il fait toujours un temps superbe, les journées sont ensoleillées et le raisin termine de murir dans de très belles conditions. L'eau tombée il y a 10 jours permet aux raisins de parfaitement terminer leur cycle. Les vendanges sont imminentes et ce superbe millésime se confirme. Certains visiteurs passent cette semaine, ils veulent profiter des vendanges pour nous visiter et découvrir toute l'attention portée à récolter les meilleurs raisins.

EN : Summer seems lasting forever! While we're reaching the end of September, the weather remains fantastic with sunny days; grapes are ripe and healthy. The rain received 10 days ago allows grapes to finish ripping and grow in very good conditions. Harvest is just ahead of us and this vintage confirms to look exceptional. We have visitors this week: they want to see the harvest and discover how careful we are with our grapes so to carry the very best quality.

Chambert 2007 Scores ( Ratings)

2009-09-25T06:33:00.000-07:00

FR: Le Chambert 2007 va sortir à la vente dans quelques semaines et déjà, il occupe une place d'honneur dans deux grandes revues:

Château Chambert - Grand vin : 17/20 (Le point - Sept. 2009)
Château Chambert : 14.5/20 (RFV - Oct. 2009)

EN: Chambert 2007 vintage will very soon be on sale and it already received good scores from the French press:

Château Chambert - Grand vin : 17/20 (Le point - Sept. 2009)
Château Chambert : 14.5/20 (RFV - Oct. 2009)

Vendanges 2009: J-10 (Harvest 2009: D-10)

2009-09-21T12:33:00.000-07:00

Philippe Lejeune, Stéphane Derenoncourt

FR: Ce week-end nous avons arpenté les 60 hectares de vignes pour décider du début des vendanges (nous avons gouté les raisins pour vérifier les niveaux de maturités). Chambert fait toujours partie des derniers vignobles de Cahors à vendanger; certains ont déjà commencé (ex: Château Lamartine). Cette vendange "tardive" s'explique par la position d'altitude de Chambert (plus grandes amplitudes thermiques entre jour et nuit, donc plus de temps pour murir, mais avec le bénéfice de plus de finesse). Ce sera donc pour tout début Octobre, soit environ une semaine plus tôt que l'an passé. Ce millésime 2009 se présente comme superbe,bien entendu on confirmera cela dans quelques semaines une fois tout en caves. Pour l'instant la météo est parfaite (hiver froid et sec, puis beaucoup de soleil mais aussi de l'eau quand nécessaire), avec un retour au beau pour cette semaine; les risques de maladies sont donc définitivement écartés. Il ne nous reste plus qu'à attendre 10 jours!

EN: This week-end we've walked through the whole vineyard (150 acres) to define the date of harvest (we've tasted hundreds of grapes to check the ripeness stage). Chambert is always one of the last Cahors vineyards to harvest; others have already started (eg: Château Lamartine). This "late" harvest for Chambert comes from the high altitude of the vineyard (higher night-day temperature shift that slows down the ripping process; but as this brings additional elegance to the wine, this is a welcomed situation). Therefore harvest will take place early in October this year; about one week earlier than last year. This 2009 vintage is looking excellent (we'll comment in few weeks). Weather has been perfect so far (very cold and dry winter, hot summer but also rain when needed); and coming week will be sunny, so we're sure no illness will have time to develop by harvest time...we just need to wait now!

Grands Crus Classés - Cahors

2009-09-17T03:36:00.000-07:00

FR: Lors de mon dernier voyage sur New-York, j'ai visité de nombreux cavistes dont Astor Wines. Voyant les grands crus classés de Bordeaux juste à coté du Cahors d'un ami vigneron (Clos Siguier), il était trop tentant de corriger l'histoire et mettre Cahors à coté d'un Château LATOUR! A quand des Grands Crus de Cahors?!

EN: While in NY few weeks-ago, I visited liquor stores, including Astor Wines. I found a friend's Cahors (Clos Siguier) just few feet away from the Bordeaux Grands Crus Classés area...this was too tempting to fix history fights and make them one again; what a nice display: Cahors side by side with Château LATOUR! When will there be Grands Crus of Cahors?!

Tasting Chambert 2007

2009-09-15T14:36:00.000-07:00

Anthony Rose

FR: Le journaliste et dégustateur Anthony Rose commente sa dégustation du Chambert 2007. Que des bonnes choses...à écouter en boucle.

EN: English wine expert and journalist Anthony Rose comments his Chambert 2007 tasting. Great comments to listen in loop.

Liberty Wines: UK #2

2009-09-15T14:22:00.000-07:00

David Gleave , Anthony Rose

FR: David Gleave (patron de Liberty Wines) et Anthony Rose (Journaliste: Decanter, ...) en fins connaisseurs savent apprécier les bons vins. Dans cette journée chargée, ils trouvent le temps de s'attarder autour d'un verre de Château Chambert - Grand Vin 2007

EN: David Gleave (Liberty Wines owner) and Anthony Rose (Journalist: Decanter,...) are fine wine experts.In this very busy day, they find the time to relax with a glass of Château Chambert - Grand Vin 2007

Liberty Wines: UK #1

2009-09-15T14:08:00.000-07:00

FR: Chambert est importé en Angleterre par Liberty Wines (www.libertywine.co.uk). Cette semaine, c'était les dégustations d'automne. Prés de 500 visiteurs professionnels sont venus déguster les vins du catalogue...et décider des commandes de Noel! Chambert présentait son millésime 2007 avec ses deux vins:Château Chambert - Grand Vin, et Chateau Chambert - cuvée Malbec. Avec Chambert, Liberty Wines offre un Cahors. Présenté sur la table 'Malbec', Chambert représentait la France et Cahors; on y trouvait aussi des Malbec d'argentine, et un d'australie.

EN: Liberty Wines is importing Chambert in the UK (www.libertywine.co.uk). This week was its Autumn tasting. Close to 500 professionals came tasting the wines...and decide which ones to order before Christmas! Chambert was showing its 2007 vintage: Château Chambert - Grand Vin, and Chateau Chambert - cuvée Malbec. Showcased on the 'Malbec' table, Chambert was honored to represent France and Cahors; we could also see Malbec from Argentina, and one from Australia.

USA: Cahors Malbec Tour

2009-09-13T12:43:00.000-07:00

FR: Chambert vient juste de terminer son Malbec Tour (Boston,Chicago,Washington). Avec 20 vignerons de l'appellation, nous avons présenté nos crus de Cahors. Le constat est sans appel: les visiteurs adorent nos vins! Certains ont comparé Chambert à un 'Malbec style Chablis' à cause de la forte minéralité de nos vins. Une comparaison flatteuse!
Quelques commentaires sur Chambert:

EN: Chambert is just back from 3 days of its Malbec tour in the USA with 20 other winemakers (we did Boston, Chicago, Washington). All attendees loved our wines, this tasting was a great success. Some compared Chambert to a 'Chablis-style Malbec' because of our outstanding minerality. This is definitely a nice comment!
Some nice comments about Chambert:

Chambert 2007: 17/20

2009-09-04T13:10:00.000-07:00

FR: Chambert 2007 (score: 17/20) sera à la vente dés Octobre, mais attention aux notes: elles révèlent la qualité d'un vin mais pas son style! Donc ne croyez que vos papilles pour trouver vos grands crus. Chambert a pour particularité d'être très élégant et fin; sa grande mineralité en fait un vin très agréable à boire, très digeste!

EN: Chambert 2007 (score: 17/20) will be on sale this October, but when it comes to scores only trust yourself; remember wine scoring in magazines depicts the wine quality not its style! Chambert wine is very elegant, its unusual minerality makes it very pleasant to drink and easy to digest!

Crépuscule (sunset)

2009-09-01T12:31:00.000-07:00

FR: Il faut venir à Chambert pour mesurer toute l'émotion qui se trouve dans le vin que nous produisons.

EN: You must visit Chambert to feel all the energies surrounding you...that end into the bottles we produce.

New-York Tasting

2009-05-12T10:25:00.000-07:00

FR: L'interprofession de Cahors (UIVC) a fait le déplacement à New-York pour présenter aux importateurs, restaurateurs et journalistes nos vins de Malbec. Alors que cette délégation de Cahors est encore dans l'avion au moment de la rédaction de cet article, Internet livre déjà les notes et commentaires des visiteurs. Ah! si seulement le vin pouvait voyager ausi vite!
Voici les sites à lire pour découvrir les impressions de cet évènement (mille merci à ces généreux internautes!):

EN: The Cahors wines where presented to NY wine importers, chefs and journalists; the goal was to show how (well?) our Malbec wines are. While the French delegation has not returned yet from this US trip, I' m writing this page...and thanks to the Internet I could already see blog posts in many places giving details and comments about this event. If only wine could travel that easily!
Here are sites I just found that comment over this Cahors Malbec wine presentation (many thanks to them for their swiftness in tasting and posting these pages!):

Newsletter #5 (Jan-2009)

2009-01-30T10:23:00.000-08:00

FR: Pour lire la newsletter de Chambert, cliquer ici (format PDF)

EN: To read Chambert' newsletter, clic here (PDF format)

Newsletter #4 (Oct-2008)

2008-10-13T10:20:00.000-07:00

FR: Pour lire la newsletter de Chambert, cliquer ici (format PDF)

EN: To read Chambert' newsletter, clic here (PDF format)