Nov 3, 2010

Figaro Magazine: Chambert - Grand Vin 2007


EN: In the last Figaro magazine edition, Bernard Burtschy wine critic gives his short list of great wines...and Chambert Grand Vin 2007 made it to that list! Bernard Burtschy is a very sharp world class wine critic; he's also the privileged one tasting the DRC (Domaine Romanée-Conti) wines before they get auctioned at Christie's. So his quotes are deep encouragments to our work! Read French article



FR: Dans la dernière édition du Figaro magazine, Bernard Burtschy nous donne la liste de ses vins coups de cœur...et Chambert a la chance d'y figurer avec le superbe Grand Vin 2007. Bernard Burtschy est un fin dégustateur et un des rares à déguster des flacons icônes...comme les lots de Romanée-Conti à valider avant leur vente aux enchères chez Christie's. Alors quand il écrit sur Chambert, c'est pour nous un profond encouragement! Lire l'article

Oct 30, 2010

Auvergnat de Paris


EN: This month, in the Auvergnat de Paris magazine, you'll learn all about the Cahors wine history and the vineyards market strategy. You'll also read Chateau Chambert comments and excitement about Cahors great wines. Read article



FR: Dans l'hebdomadaire l'Auvergnat de Paris qui vient de paraitre vous allez apprendre l'histoire du vin de Cahors ainsi que la stratégie de reconquête de l'appellation. Le château Chambert y commente  l'excellence retrouvée chez nombre de producteurs de Cahors. Lire l'article

Oct 21, 2010

Chine / China


EN: For once, our wines are travelling East! Promoting the Cahors wines (here with my Cahors Wine Guild dress and gold medal). Very instructive wine show were we could help Chinese people discover the Cahors wine and all its specificities. The show ended enjoying a good bottle of ...Tsingtao beer! If you read French, here is the article published in La Dépêche newspaper



FR: Pour une fois, nos vins voyagent vers l'Est! C'était la promotion du vin de Cahors (ici avec ma tunique et médaille de la confrérie du vin de Cahors). Ce salon du vin en Chine était très instructif afin de découvrir les chinois et mieux comprendre leur approche (encore naissante) du vin. Le salon s'est terminé par une bonne bouteille...de bière Tsingtao! Lire l'article publié dans La Dépêche

Blues party!


EN: On October 30th (Tournon d'Agenais), enjoy great Blues music (Blues Station 71st meeting) sipping some Chambert! All details or visit www.bluesstation.fr

FR: Ce 30 Octobre à Tournon d'Agenais, venez écouter du blues (Blues Station, 71ème soirée) tout en dégustant du Chambert! Tous les details ou visiter www.bluesstation.fr

Oct 12, 2010

Cuisine de Chambert


EN: If you ever tried Chambert 2008, you know how juicy and fruity it is. It's the perfect dinner companion and is recommended in French cusine magazine Cuisine A&D



FR: Si vous avez gouté le Chambert 2008, vous avez constaté son fruit vif et velouté. Parfait compagnon de cuisine il apparait aujourd'hui dans la revue Cuisine A&D

Sep 21, 2010

Chambert: #1 en Allemagne / #1 in Germany


EN: At Chambert we don't really care about wine scores. In fact we hate wine scores...unless we are number 1! And this week, we are #1 in German's Cahors tasting (Chambert 2001 scores 90+), so if you want to see the details, check this page .



FR: A Chambert on ne se focalise pas sur les notes. En fait, on a même horreur d'avoir notre vin noté...sauf quand les notes sont excellentes! Cette semaine, Chambert ressort comme le meilleur Cahors des dégustations d'Allemagne (Chambert Orphée 2001 avec un 90+). Pour en savoir plus, regardez cette page

Sep 20, 2010

Blues: 70! - Tournon d'Agenais


EN: On September 25th (Tournon d'Agenais), enjoy great Blues music (Blues Station 70th anniversary) sipping some Chambert! All details



FR: Ce 25 Septembre à Tournon d'Agenais, venez écouter du blues (Blues Station fête son 70ème anniversaire) tout en dégustant du Chambert! Tous les details

Sep 17, 2010

L'Express Style - Chambert 2008



EN: While we prepare for the harvest, Chambert keeps receiving good praise from the press. It's difficult to keep up with that pace: updating this blog and checking all equipments just before harvest! Anyway, if you have few minutes you can enjoy this paper from l'Express Style magazine. They enjoyed our wines, with a clear crush on Chateau Chambert 2008!Read Article


FR: Alors que nous travaillons à préparer les vendanges, Chambert continue à recevoir de beaux articles de la presse. A tel point que l'on a du mal à suivre la cadence entre mises à jour du blog, et révision du matériel pour les vendanges! Voici donc le dernier article en date, publié par l'Express Style. Ils ont aimé nos vins avec un réel coup de coeur pour le Chateau Chambert 2008! Lire l'article

Sep 11, 2010

Article de Presse Chambert - Les Echos


EN: Chambert receives high praise today from French's business newspaper 'Les Echos'. They had the luxury of tasting our Chateau Chambert 2008, our first vintage benefiting from complete Biodynamic practices! If you read French, here is the interesting article to read. Read Article


FR: Chambert est de nouveau à la une! Cette fois-ci, c'est le quotidien économique 'Les Echos' qui fait les éloges du Château Chambert. Ils ont eu la primeur de déguster le Château Chambert 2008, notre premier millésime à totalement bénéficier des travaux de biodynamie mis en route. Voici une belle lecture pour vous: Lire l'article

Sep 5, 2010

Avoir une Vision


EN: Where can you go without a vision...well, depends of the wind! If you do read French, then this article will give you some insight about what Chambert is doing and where it goes (international sales, all about excellence, organic vineyard, etc)! Read article

FR: Sans vision, on va là où le vent nous mène! Pour vous éclairer sur la vision de Chambert, voici un article suite à une soirée VIP donnée cet été pour présenter en avant-première le millésime 2008 et préciser le travaux de fonds du vignoble (l'export, les actions liées à la démarche d'excellence, le vignoble en biodynamie, etc). Bonne lecture! Lire l'article

Aug 23, 2010

Chambert Rosé cet été - Chambert Rosé this summer



EN: Many things happened this summer; the most important being all the work at the vineyard. As you know Chambert is working organically using biodynamics. As such all the work consists in preventing problems to occur because we can't use chemicals to fix them! Mid-July we were all on high alert as Mildew was detected in other vineyards and started on few of our leaves. Hopefully we contained it, and now all is safe until harvest (let's hope no hailstones come by).

So while waiting for harvest, we're sipping our Rosé. And if you read French, see below article and links to all the praise we received for our Rosé!


FR: Il y a eu beaucoup d'actions cet été ; en particulier un gros travail dans les vignes. Vous savez que Chambert travaille en bio (usage de la biodynamie) et donc le gros du travail consiste à prévenir des maladies car si elles arrivent...point de produits chimiques pour les stopper! Mi-Juillet nous étions en alerte maximum pour suivre l'évolution du Mildiew détecté aux alentours et sur certaines de nos feuilles. Heureusement nous avons pu contenir cela sans nuire à la récolte. Nous pouvons à présent attendre tranquillement les vendanges (en espérant ne pas voir passer de grêles).

Donc en attendant les vendanges, nous buvons de notre rosé fort apprécié et médaillé cet été; voyez plutôt:

Jul 16, 2010

Vin & Tourisme / Wine Tourism


EN: While French wine tourism gets organized, regions have worked hard crafting a program for making tourism a fine experience. Part of it includes wine regions and offering tourist with all needed information and maps for an amazing journey. The "Accueil Vigneron" which can best translate into "Vineyard welcoming" is a logo you'll find at the tourist office and each vineyard that sucessfuly passed many criteria for giving to visitors a great and unique experience. Chateau Chambert enrolled in this program and this is no surprise as we've been into wine tourism and receiving visitors for wine tours and wine tasting for decades. But now, thanks to this award, we are part of the wine map handed to each tourist coming to France and visiting vineyards. Any tourist (French or foreigner) will now much better organize his/her visit of our region and in a glance will know what each location offers (organic wine, estate visit, tasting, spoken languages, etc). To date, 49 vineyards in the Cahors region have sucessfuly enrolled into this program and certified "Accueil Vigneron". We'll be pleased to see you if you visit our region!


FR: Alors que la France s'organise sur le thème de l'oenotourisme, les régions viennent de lancer un programme de qualité "Accueil Vigneron" pour mieux servir les touristes. Ce dernier inclus les vignobles avec toutes sortes d'informations et cartes utiles aux visiteurs. Un logo a été créé pour l'occasion et se trouve à l'office de tourisme comme à l'entrée des vignobles certifiés. Bien entendu, le Château de Chambert fait partie de ce programme ; en effet depuis plusieurs décennies Chambert reçoit déjà régulièrement les visiteurs pour visiter le domaine, les chais enterrés et...gouter nos vins! A présent, et grâce à ce programme, Chambert se trouve sur tous les documents et cartes de tourisme proposées au visiteurs venant en France désireux de visiter les vignobles et/ou la région de Cahors. Ainsi, les touristes pourrons désormais mieux organiser leur séjour et choisir leurs visites en fonctions de leurs critères (vin bio, visite du domaine, dégustations, langues parlées, etc). Actuellement, 49 vignobles de la région de Cahors sont certifiés "Accueil Vigneron". Nous serons heureux de vous recevoir si vous visitez notre région!

Jun 29, 2010

Chambert 2008 - 16/20!


EN: Château Chambert (French's biggest Malbec producer working organically, established 1690)  is once more receiving high praise from the Revue du vin de France (RVF, 60 000 printed copies). In its July-August issue, the magazine gives Château Chambert 2008 the highest mark and praise. It is their wine of the month; and gave a 16/20 score. We definitely agree with them this is a great wine, fruit forward and very well balanced; it is issued from the young vines of 20-30 years. For more details, check the article RVF - July/August 2010



FR: Le château Chambert (le plus grand vignoble de Malbec de France travaillant en bio, établi en 1690) vient de recevoir une fois de plus les éloges de la presse professionnelle Française. Les vins de Chambert sont réputés pour leur finesse et élégance, et cette fois-ci, dans la Revue du Vin de France (RVF, tirée à 60 000 exemplaires), Chambert se retrouve Coup de Coeur RVF. Le Château Chambert 2008 reçoit l'excellente note de 16/20. Pour l'article complet, lire :  RVF - Juillet/Aout 2010

Jun 21, 2010

Chambert 2008 - Encore!


EN: Château Chambert (French's biggest Malbec producer working organically, established 1690)  is receiving additional praise today. This is no surprise to us as we work very hard in offering the finest Cahors Malbec wines: elegant and refined. This time, it is the Chambert 2008 and Chambert 2009 (preview) that the Revue du vin de France (RVF, 60 000 printed copies) and  La Tribune (a daily newspaper focused on business and economy with 67 000 printed copies). For more French info, read articles in below French section!



FR: Le château Chambert (le plus grand vignoble de Malbec de France travaillant en bio, et établi en 1690) vient de recevoir une nouvelle fois de belles critiques. Ce n'est pas une surprise pour nous compte tenu de tout le travail de fond à vous offrir les plus grands vins de Cahors: élégants et raffinés. Cette fois-ci, ce sont la Revue du Vin de France (RVF, tirée à 60 000 exemplaires) et La Tribune (quotidien économique et financier tiré à 67 000 exemplaires) qui parlent de nos vins. Vous trouverez les articles ci-dessous:

Jun 6, 2010

Chambert 2008 - Preview


EN: French wine magazine 'RVF' came to Cahors this February to collect unfinished 2008 wine samples, the goal was to prepare the June issue and present the 2008 vintage trends. As we were very busy and had little time to provide the samples, we decided to only present our second wine: Chateau Chambert 2008, and keep our best wine 'Grand Vin 2008' for later time when ready. When it comes to wine tasting; no matter how important the wine critic is, we focus on quality. In February we were not ready to release the Grand Vin 2008 simply because we wanted more time to sorting our Grand Vin barrels. The interesting outcome is that while we didn't present our best wine, we still were awarded a 'great vintage' quote. So stay tuned when we release our 2008, you won't be disappointed, mark my words! Read RVF quote.

FR: La Revue du Vin de France (RVF) est venue à Cahors en Février dernier pour recevoir les échantillons de nos vins 2008 non-finis. L'objectif était de déguster ces vins pour l'écriture d'un article à paraitre en Juin, détaillant la qualité du millésime. A chambert nous étions très occupé et comme très peu de temps était laissé pour livrer les bouteilles, nous avons décidé de ne donner que notre second vin, le château Chambert 2008, et garder le Grand Vin 2008 pour plus tard. En effet nous voulions plus de temps pour finaliser les choix des barriques à assembler pour finaliser le Grand Vin. Pour nous la qualité passe avant tout, et jamais nous ne réaliserons un vin dans la précipitation. Il est intéressant de noter que malgré cela, la RVF a trouvé notre vin et millésime comme "grande réussite"; alors que penser quand le Grand Vin 2008 arrivera?! Vous verrez bien, nous vous disons simplement que vous n'allez pas regretter d'avoir attendu, et comme à notre habitude, Chambert va vous émerveiller! ! Lire la note RVF

Jun 4, 2010

Chambert 2007 - Master of Wine


EN: Wine is about emotion and should always be part of important moments. The institute of Masters of Wine is regarded in the wine industry as one of the highest standards of professional knowledge. Created in 1955 it counts about 280 members in the world. Being a MW (Master of Wine) is a real achievement that requires dedication and hard work. For its 2010 examination, the Institute of Masters of Wine has included the Château Chambert 2007 it its blind tasting. This is a great honor to Chambert, and a great honor to Cahors. Having Chambert wine in the tasting shows this is a wine the world can no longer ignore; MW for a start! To all MW, feel free to visit Chambert and share the emotion of the 2010 MW contenders! Some famous MW (Master of Wine):


FR: Le vin c'est avant tout de l'émotion et devrait toujours faire partie de moments forts. L'institut des Masters of Wine en Angleterre est considérée par l'industrie du vin comme l'une des plus hautes distinctions de la connaissance du vin. Crée en 1955 elle compte environ 280 membres dans le monde. Être un MW (Master of Wine) est un réel accomplissement professionnel tant l'examen est pointu et difficile. Pour l'examen 2010, l'institut des Masters of Wine a choisie Château Chambert 2007 dans ses dégustations à l'aveugle. C'est un grand honneur pour Chambert et les vins de Cahors. Voir Chambert participer à cette dégustation montre que les vins de Cahors sont à connaitre par le monde et méritent tout l'attention des professionnels (pour commencer)! A tous les Master of Wine, venez visiter Chambert et venez partager l'émotion des candidats MW 2010 !

May 17, 2010

Jamie Oliver (explores winemaking in the French Pyrenees)



EN: Jamie Oliver recently visited Chamber and released a very nice recipe book including French Pyrenees recipes. He visited Chambert and we enjoyed a nice tasting session. Click above video to watch it. Also, check Jamie French links at http://www.jamieoliver.com/jamie-does/french

FR: Jamie Oliver le jeune chef Anglais était à Chambert récemment. Il a publié un beau livre de recettes du sud-ouest et fait une belle vidéo de cette dégustation mémorable. Cliquer la vidéo ci-dessus pour la regarder. Visitez aussi le site de Jamie pour sa section découverte de la France à http://www.jamieoliver.com/jamie-does/french