FR: Lors de la récente dégustation internationale organisée par la revue allemande
WEINWIRTSCHAFT, notre vin Château Chambert 2003 a reçu la note prestigieuse de 91/100 ce qui le désigne comme
vin exceptionnel.
Nous sommes bien entendu très fier car une telle note n'est adjugée qu'aux vins d'un niveau haut de gamme international. Mais nous sommes encore plus fier que cette récompense soit pour notre cuvée principale qui représente plus de 100,000 bouteilles! En effet, il est
presque facile d'avoir une bonne note sur des
micro-cuvées de 5,000 à 10,000 bouteilles, il suffit de garder les meilleurs raisins du domaine et de bien s'en occuper...mais assurer l'excellence sur tout le domaine afin de pouvoir retrouver cela dans la cuvée
principale est un tout autre défi bien plus complexe que Chambert relève chaque année.
Par cette note, c'est le domaine de Chambert dans sa
globalité qui est récompensé pour son excellence.
Notre priorité n'est pas la note, c'est une conséquence de notre travail. Aujourd'hui, de nombreux professionnels du vin (et pas uniquement Mr Parker) utilisent un score pour résumer le caractère d'un vin, sa complexité, ses arômes, sa texture, etc. Voici pour mémoire comment faire une lecture d'un score:
Score 96-100: Vin extraordinaire ample et complexe présentant toutes les caractéristiques attendues d'un vin icône dans sa catégorie.
90 - 95: Vin extraordinaire d'une complexité et d'un caractère exceptionnels. En somme, ce sont des vins fantastiques.
80 - 89: Vin globalement au dessus de la moyenne à très bon, montrant divers degrés de finesse et d'arômes ainsi que du caractère, le tout sans défaut notable.
70 - 79: Vin correct sans grand caractère mais réalisé correctement. En résumé, un vin droit mais simple.
EN: In a recent international wine tasting organisted by the german
WEINWIRTSCHAFT magazine, our CHAMBERT 2003 wine scored 91/100 (note: 90+ scores are given to
Outstanding wines: wines of superior character and style).
We are very delighted about this high score as it confirms Chambert's position amongst top quality Malbec of international standing. But what delights us most is that this score goes to our
main cuvée CHAMBERT with over 100,000 bottles produced! It's
almost easy to score with a
garage wine cuvée of 5,000 to 10,000 bottle (you basically keep the best berries you can find)...but reaching excellence over all the vineyard so the main (and high volume) cuvée hits high scores is a much bigger challenge that Chambert takes every year.
Therefore, with this 91/100 score, it is the
whole Chambert vineyard excellence that is awarded.
We are not real fans about scores, we much prefer to express the wine character, its complexity, flavors and texture...but many wine professionals (not just R. Parker) need a simple way to summarize all this into one flat number. Here is how to read a score:
A score 96-100: Extraordinary wine of profound and complex character displaying all the attributes expected of a classic wine of its variety. Wines of this caliber are worth a special effort to find, purchase, and consume.
90 - 95: Outstanding wine of exceptional complexity and character. In short, these are terrific wines.
80 - 89: A barely above average to very good wine displaying various degrees of finesse and flavor as well as character with no noticeable flaws.
70 - 79: An average wine with little distinction except that it is a soundly made. In essence, a straightforward, innocuous wine.
60 - 69: A below average wine containing noticeable deficiencies, such as excessive acidity and/or tannin, an absence of flavor, or possibly dirty aromas or flavors.
50 - 59: A wine deemed to be unacceptable.
